-17%

Multifunkčný panvicový varič 700, B400, UO 286710 | Bartscher

Name: Multifunkčný panvicový varič 700, B400, UO 286710 | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 286710
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

Katalógové číslo: 286710

Objem vane 12 l, výkon 5 kW
Zaoblená vaňa z ocele CNS 18/10
Pripojenie 400 V, 1 výhrevná zóna
Stojan s otvorenou spodnou skrinkou

4 592,01 € ~~5 532,54 €~~ (3 733,34 € bez DPH)

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 4 592,01 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY %	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 4 500,17 €
3%	10 - 19	3% 4 454,25 €
5%	20 +	5% 4 362,41 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Multifunkčný panvicový varič Bartscher 700, B400, UO je profesionálny multibräter série 700 určený na opekanie, restovanie, dusenie aj smaženie väčších množstiev mäsa, zeleniny a omáčok v jednom prístroji. Vďaka priestrannej zaoblenej vani s objemom 12 litrov a celonerezovému telu z ocele CNS 18/10 je ideálnou voľbou do reštaurácií, jedální, hotelových a cateringových kuchýň, ktoré potrebujú spoľahlivé a všestranné varné zariadenie.

Hlavné vlastnosti

Zaoblená varná vaňa z nehrdzavejúcej ocele CNS 18/10 s objemom 12 litrov pre jednoduché čistenie
Hrúbka dna vane 5 mm zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla bez prepaľovania
Vysoký výkon 5 kW s jednou výhrevnou zónou pre rýchle dosiahnutie pracovnej teploty
Kontrolka ON/OFF prehľadne signalizuje zapnutie prístroja
Rozmery vane 300 × 505 × 110 mm (Š × H × V) pre veľký užitočný priestor
Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 850 až 900 mm pre prispôsobenie pracovnej výške
Integrovaná nádoba na zachytávanie tuku uľahčuje údržbu a čistenie
Otvorená spodná skrinka so zbernou vaňou 1/1 GN s hĺbkou 100 mm v balení

Stojaca jednotka sa pripája na trojfázové napätie 400 V (3 NAC, 50 Hz) a vyžaduje pevné pripojenie kvalifikovaným elektrikárom. Robustná celonerezová konštrukcia série 700 je navrhnutá na každodennú intenzívnu prevádzku v profesionálnej gastronómii.

Katalógové číslo: 286710 Kategória: Multifunkčné panvice Značky: Hotel, Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613488233 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Všestranné využitie: opekanie, dusenie, restovanie aj smaženie v jednom prístroji
Veľkokapacitná vaňa 12 l pre prípravu väčších dávok naraz
Celonerezová oceľ CNS 18/10 odolná voči korózii a hygienicky nezávadná
Zaoblená vaňa a zberná nádoba na tuk uľahčujú každodenné čistenie
Výškovo nastaviteľné nohy pre pohodlnú ergonómiu obsluhy
Hrubé 5 mm dno zaručuje rovnomerný a stabilný ohrev

Vyžaduje trojfázovú prípojku 400 V a pevné pripojenie elektrikárom
Vyššia hmotnosť 52 kg sťažuje premiestňovanie

Technické parametre

Objem vane	12 litrov
Výkon	5 kW
Počet výhrevných zón	1
Napätie / frekvencia	400 V / 50 Hz
Pripojenie	3 NAC (pevné pripojenie)
Materiál tela a vane	nehrdzavejúca oceľ CNS 18/10
Rozmery vane (Š × H × V)	300 × 505 × 110 mm
Hrúbka dna vane	5 mm
Kontrolka	ON/OFF
Spodná skrinka	otvorená (Š × H × V: 350 × 610 × 150 mm)
Výškovo nastaviteľné nohy	850 – 900 mm
Zberná nádoba na tuk	áno
Súčasť balenia	zástrčka, zberná vaňa 1/1 GN, hĺbka 100 mm
Rozmery (Š × H × V)	400 × 700 × 850 mm
Hmotnosť	52 kg

Vaňa a vonkajšie plochy sú počas prevádzky a po nej horúce – hrozí popálenie, používajte ochranné rukavice.
Horúci tuk a tekutiny môžu vystreknúť – manipulujte opatrne a vyhnite sa kontaktu s vodou.
Prístroj musí pripojiť kvalifikovaný elektrikár na uzemnenú trojfázovú sieť 400 V.
Pred čistením prístroj vypnite, odpojte od napájania a nechajte úplne vychladnúť.
Zariadenie umiestnite na stabilný, rovný a nehorľavý povrch v dostatočnej vzdialenosti od horľavín.