Potrebujete spoľahlivý zdroj tepla pre varenie vo veľkom objeme? Táto infračervená varná platňa ponúka výkon, presnosť a odolnosť v jednom elegantnom zariadení. S dvoma samostatnými varnými zónami a pevnou keramickou plochou je určená na každodenné používanie v náročných kuchynských prevádzkach.
Výkonný varný výkon
Každú z dvoch varných zón je možné ovládať samostatne, čo vám umožní pripravovať viac jedál naraz. Kvalitná keramická plocha zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla, s teplotným rozsahom od 50°C do 300°C. Zabudovaný bezpečnostný termostat a kontrolky zaisťujú bezpečnú a jednoduchú obsluhu. Ideálne na začlenenie do varnej linky spolu s ďalším profesionálnym kuchynským vybavením.
Navrhnuté pre intenzívne používanie
Keramická varná doska s hrúbkou 6 mm je spevnená robustným plášťom z nehrdzavejúcej ocele. Je skonštruovaná tak, aby zvládla každodenné intenzívne používanie. Vodotesné tesnenie okolo povrchu chráni zariadenie pred vlhkosťou – čo je nevyhnutné v rušnej profesionálnej kuchyni. Zariadenie môžete kombinovať aj s vhodným otvoreným podstavcom alebo uzavretým podstavcom s dvierkami (predávajú sa samostatne) pre väčšiu flexibilitu.
Čistota a bezpečnosť
Hladký, rovný povrch uľahčuje čistenie. Po použití nechajte povrch vychladnúť a jednoducho ho utrite teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Bezšvová konštrukcia minimalizuje usadzovanie nečistôt a kontrolka svieti, kým je platňa ešte horúca – takže vždy viete, kedy je bezpečné čistiť.
Hľadáte odolnú a výkonnú varnú platňu do vašej varnej linky? Tento model ponúka výkon, bezpečnosť a pohodlie v jednom.
Vlastnosti
- Keramická varná plocha s hrúbkou 6 mm
- Infračervený varič spracovaný v monoblokovom plechu
- Dve nezávisle ovládané varné zóny
- Termostat s bezpečnostnou poistkou proti prehriatiu
- Bezpečnostný termostat 50 – 300°C
Technické parametre
- Čistá hmotnosť: 20kg
- Rozmery zariadenia: Š40 x H70 x V28cm
- 400V / 50Hz / 3 fázy 4200W

























