Indukčný varič s podstavcom – 2 zóny 20 cm – 7 kW – 230/400 V | RCIK-3500IC2.1

Dvojzónový indukčný varič na nerezovom podstavci s odkladacou plochou, určený do profesionálnej kuchyne.

Indukcia prenáša energiu priamo do dna hrnca, takže sa neplytvá teplom do okolia a samotná varná plocha ostáva chladná. Varič má dve nezávislé zóny z kryštálového skla s priemerom 20 cm, každú s vlastným príkonom 3500 W. Spoločne dávajú 7000 W, čo stačí na dva veľké hrnce naraz.

Každá zóna ponúka desať stupňov výkonu, takže rovnako presne prudko orestujete mäso aj pomaly dotiahnete omáčku. Časovač s rozsahom 0 – 24 h sa hodí na dlhé varenie pri nízkej teplote a na vývary. Ak varič ostane štyri hodiny v pohotovostnom režime, sám sa vypne.

Telo aj podstavec sú z nerezovej ocele, varná plocha z kryštálového skla. Obe sa utrú vlhkou handrou a znesú náročnú každodennú prevádzku. Podstavec má odkladaciu plochu na hrnce a výškovo nastaviteľné nožičky, ktoré vyrovnajú nerovnú podlahu; celková výška zostavy je 97 cm.

Varič pracuje len s riadom, ktorý má magnetické dno — oceľ, liatina, smaltovaná oceľ alebo nerez typu SS430 a SS409. Výrobca odporúča hrnce a panvice s rovným dnom s priemerom približne 12 až 28 cm. Maximálna hmotnosť hrnca na jednej zóne je 30 kg.

Hlavné vlastnosti

• Dve varné zóny s priemerom 20 cm, každá s výkonom 3500 W
• Maximálny príkon 7000 W, napájanie 230/400 V
• 10 stupňov výkonu a časovač s rozsahom 0 – 24 h
• Nerezový podstavec s odkladacou plochou a výškovo nastaviteľnými nožičkami
• Rozmery zostavy 75 x 35 x 97 cm, hmotnosť 25,1 kg, krytie IPX3

Technické parametre

• Rozmery (D x Š x V): 75 x 35 x 97 cm
• Farba: Strieborná
• Maximálna hmotnosť hrnca [kg]: 30
• Materiál: Nerezová oceľ
• Časovač – rozsah času: 0 – 24 h
• Výkon [W]: 2 x 3500
• Maximálny výkon [W]: 7000
• Napätie [V]: 230/400
• Priemer varnej zóny [cm]: 20
• Stupeň krytia IP: IPX3
• Hmotnosť: 25,1 kg
• Hmotnosť zásielky: 34,5 kg
• Rozmery zásielky (D x Š x V): 84 x 41 x 42 cm