-17%

Indukčný sporák 296318V1 – 2 zóny, séria 900 | Bartscher

Name: Indukčný sporák 296318V1 – 2 zóny, séria 900 | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 296318V1
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

Katalógové číslo:296318V1

2 indukčné zóny, celkový výkon 10 kW
Nerez CNS 18/10, séria 900
Otvorená spodná skrinka na riad
Samostatne ovládané zóny, 400 V

9 544,39 €Zľava −17% ~~11 499,27 €~~ 7 759,67 € bez DPH

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 9 544,39 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 9 353,50 €
3%	10 - 19	3% 9 258,06 €
5%	20 +	5% 9 067,17 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Indukčný sporák Bartscher 296318V1 zo špičkovej série 900 je profesionálny stacionárny varný blok s dvoma indukčnými zónami a otvorenou spodnou skrinkou na odkladanie riadu. Celokovová konštrukcia z nerezu CNS 18/10 a stavebná hĺbka 900 mm ho predurčujú pre náročné reštauračné prevádzky, hotelové kuchyne a veľkokapacitné varenie, kde sa cení vysoký výkon, rýchlosť a dlhá životnosť.

Hlavné vlastnosti

Dve indukčné varné zóny s priemerom Ø 270 mm a celkovým príkonom 10 kW (2 × 5 kW)
Každá zóna sa ovláda samostatne pre súčasnú prípravu viacerých pokrmov
Indukčný ohrev prenáša teplo priamo do dna riadu – minimálne tepelné straty a vyššia účinnosť
Sklokeramický varný povrch s plochou 320 × 650 mm, ľahko sa čistí
Celonerezová skriňa CNS 18/10 odolná voči korózii a každodennej záťaži
Otvorená spodná skrinka (OBU) poskytuje praktický odkladací priestor na hrnce a panvice
Výškovo nastaviteľné nohy umožňujú vyrovnanie výšky z 900 mm na 950 mm
Modulárna séria 900 – sporák sa dá zostaviť do varnej linky s ďalšími prístrojmi

Sporák sa pripája na pevný trojfázový rozvod 400 V (3 NAC) a inštaláciu by mal vykonať kvalifikovaný elektrikár. Vďaka stavebnej hĺbke 900 mm a robustnému telu je ideálny do centrálnych varných ostrovov aj do radových zostáv profesionálnych kuchýň.

Katalógové číslo: 296318V1 Kategória: Indukčné variče Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613830490 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoký celkový výkon 10 kW pre rýchle a intenzívne varenie vo veľkých prevádzkach
Indukcia ohrieva priamo dno riadu – energetická úspora a rýchla reakcia na zmenu výkonu
Samostatné ovládanie oboch zón umožňuje paralelnú prípravu rôznych pokrmov
Odolná celonerezová konštrukcia CNS 18/10 zo série 900 s dlhou životnosťou
Otvorená spodná skrinka pridáva praktický odkladací priestor priamo pod varnou doskou
Výškovo nastaviteľné nohy a modularita uľahčujú zostavenie varnej linky

Vyžaduje pevné pripojenie na trojfázový rozvod 400 V – nie je možné zapojiť do bežnej zásuvky

Technické parametre

Typ varných zón	indukčné
Počet varných zón	2
Rozloženie zón	2 × 5 kW
Priemer zón	Ø 270 mm
Celkový výkon	10 kW
Materiál varnej dosky	sklokeramika
Rozmery sklenenej plochy (Š × H)	320 × 650 mm
Zóny ovládané samostatne	áno
Materiál konštrukcie	nerez CNS 18/10
Typ spodnej skrinky	otvorená (OBU)
Napätie / frekvencia	400 V / 50–60 Hz
Pripojenie	trojfázové (3 NAC)
Výškovo nastaviteľné nohy	áno (900 – 950 mm)
Rozmery (Š × H × V)	400 × 900 × 900 mm
Hmotnosť	53,8 kg

Varné zóny a dno riadu zostávajú po varení horúce – hrozí popálenie, manipulujte opatrne.
Indukčné pole môže ovplyvniť kardiostimulátory – osoby s nimi by mali dodržať bezpečný odstup a poradiť sa s lekárom.
Na zapnutú varnú dosku neukladajte kovové predmety, príbory ani fólie – môžu sa rozhorúčiť.
Pripojenie na trojfázový rozvod 400 V musí vykonať kvalifikovaný elektrikár podľa platných noriem.
Spotrebič musí byť pri prevádzke stabilne vyrovnaný a riadne uzemnený.