Vákuovačka – 200 W | Nefrit

Dostupnosť:

Vypredané - (termín na dopyt)


Katalógové číslo: 600940

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PI 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

  • Výkon: 200 W
  • Tlak: -28,3″ Hg / -958 mbar
  • Max. šírka fólie: 28 cm
  • Rozmery (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mm
  • Hmotnosť: 2,8 kg

117,90  (98,25  bez DPH)

Vypredané - (termín na dopyt)

Upozorniť ma, keď bude produkt opäť dostupný !


Vákuovačka – 200 W | G21VKPV21

Vákuovačka G21 Nefrit so zabudovaným zásobníkom fólie a rezačkou si už po prvom použití získa vašu obľubu. Pracuje na profesionálnej úrovni, je veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálne dvojité zvary obal na zavákuovanej surovine spoľahlivo utesnia. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb.

Univerzálne použitie:

  • Vákuovačka G21 Nefrit vie nielen potraviny zavákuovať a zataviť vákuovací obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie.
  • Veľkou výhodou u tejto vákuovačky je umiestnenie fólie v zabudovanom zásobníku vnútri vákuovačky.
  • Vákuovačka G21 Nefrit odsáva vzduch nielen z vákuovacích vreciek alebo fólie v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz.
  • Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavákuované.

Funkcia marinovanie:

  • Pri vákuovaní vo vakuovacej marinovacej nádobe G21 využite funkciu „Marinovanie“.
  • Po vložení namarinovaného mäsa dôjde opakovaným odsatím a vpustením vzduchu k rozšíreniu pórov mäsa, takže sa marinovacia zmes lepšie dostane dovnútra a marinovanie sa tak zintenzívni a urýchli.

Dôležité vlastnosti:

  • výkonná vakuovačka s duálnou pumpou
  • dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie
  • zabudovaný zásobník fólie a rezačka
  • funkcia „Marinovanie“
  • nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie
  • vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe
  • kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie

Technické parametre:

  • Výkon: 200 W
  • Tlak: -28,3″ Hg / -958 mbar
  • Max. šírka fólie: 28 cm
  • Materiál: plast
  • Dvojitý zvar: Áno
  • Odsávanie vzduchu: Áno
  • Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m
  • Farebné prevedenie: čierne telo, šedé veko
  • Rozmery (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mm
  • Hmotnosť: 2,8 kg
  • Rozmery balenia (Š x V x H): 435 x 155 x 255 mm

Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete k tomu ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačia vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 Akura a vákuovačku G21 Nefrit.

Katalógové číslo: 600940 Kategórie: Značky: , ,


Podporujeme reláciu Na Nože

Košík

close