PANVA SMAŽIACA EL. NEREZOVÁ 120 L | 1200/900, BR-90/120E/N

4,060.00  (3,383.33  bez DPH)

  • objem vane: 120 l
  • prevedenie vane/dna: nerez/nerez
  • rozmer: 1200x900x900mm(šxhxv)

Na externom sklade - v predvianočnom období u Vás do 3-7 dní.

Katalógové číslo: 1134.08 Kategórie: Značky: ,

Popis

PANVA SMAŽIACA EL. NEREZOVÁ 120 L | 1200/900, BR-90/120E/N

Zariadenie vhodné pre profesionálnu gastronómiu do hotelov, reštaurácií, školských jedálni.

Pred prvým použitím je potrebné z elektrickej smažiacej panvy odlepiť ochrannej fólie z nerezového plechu, náslende dobre umyť vodou so saponátom na riad vrátane vane, a potom utrieť handrou namočenou v čistej vode. Vaňu vytrieť utierkou do sucha, dno vane potrite stolným olejom a vykonajte vypálenie dna pri teplote 230 ° C. Pred varením je nutné vykonať prvotné zapečenie, u ocelo-zliatinového dna vane. Elektrická smažiaca panva nesmie byť za žiadnych okolností použitý ako fritéza alebo jej náhrada ! Pre varenie, odporúčame dno nerezové.

Technické parametre :

rozmer: 1200x900x900mm(šxhxv)
príkon elektro: 18kW/400V
objem vane: 120 l
rozmer dna: 1120x560mm(šxh)
prevedenie vane/dna: nerez/nerez
sklápanie: ručné mechanické
regulácia teploty: 50-300°C
integrované napúšťanie studenej vody
model: BR-90/120E/N

Tlačiť

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “PANVA SMAŽIACA EL. NEREZOVÁ 120 L | 1200/900, BR-90/120E/N”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *