Ak používate fritézu denne, tento kuchynský spotrebič musí byť odolný a dlhotrvajúci. Okrem toho musí zariadenie, ktoré je intenzívne využívané, zvládnuť aj hrubšie zaobchádzanie. Táto prémiová plynová fritéza bola špeciálne navrhnutá pre použitie vo veľkých kuchyniach, hoteloch a reštauráciách. Fritézu môžete zaradiť do varnej linky a rozšíriť ju o otvorený nerezový podstavec alebo uzavretý podstavec s dvierkami. Vrchná časť je bezšvovo zvarená a monobloková fritéza má kapacitu 2 x 22 litrov na vyprážanie veľkých porcií snackov, hranoliek, zeleniny, rýb a ďalších produktov.
S kontrolným plameňom
Táto výkonná fritéza funguje na plyn (LPG alebo zemný plyn) a je možné ju nastaviť na teplotu medzi 110 a 190⁰C. Ergonomický a hygienický dizajn z nej robí príjemný spotrebič na prácu. Pre bezpečnosť je zabudovaný plynový bezpečnostný ventil s termočlánkom. Fritéza je ďalej vybavená kontrolným plameňom. Fritéza má tiež výpustný kohútik pre jednoduché vypúšťanie oleja. Štandardne je dodávaná s nerezovým vekom a fritovacím košom.
Jednoduché čistenie
Všetky časti fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie zariadenia a lepšiu hygienu. Nerezové telo je možné čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko je možné namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená na použitie.
Vlastnosti
- Veľmi odolná konštrukcia
- Nerezové horáky
- Piezzo zapaľovače
- Termostat v rozmedzí 110 °C až 190 °C
- Bezpečnostný ventil na plyn s termočlánkom
- Vhodné na LPG alebo zemný plyn
Technické špecifikácie
- Čistá hmotnosť: 63kg
- Kapacita hranoliek: 2,4kg
- Rozmery fritovacieho koša: Š14 x H33 x V11cm
- Rozmery zariadenia: Š40 x H90 x V85cm
- Celkový plynový výkon: 22,0 kW
- Namontované plynové trysky: G25 – zemný plyn
- Extra sada plynových trysiek: G30 – LPG (propán / bután)

























































































