-11%
,

Indukčná fritéza 1x10L, 60 – 190 °C | RCIF-10EB

Dostupnosť:

Na objednávku - zvyčajne 6-15 dní ( tento výrobca negarantuje presný termín dodania, upresníme až po objednaní alebo na dopyt )


Katalógové číslo: 10010145

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PI 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

  • Objem: 1 x 10 litrov
  • Výkon: 3500 wattov
  • 60 – 190 °C
  • S vypúšťacím kohútikom
  • S časovačom

533,00  597,10  (444,17  bez DPH)

ušetríte: 64.10 € (11%) !

Na objednávku - zvyčajne 6-15 dní ( tento výrobca negarantuje presný termín dodania, upresníme až po objednaní alebo na dopyt )

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY POČET KUSOV CENA
2% 2 - 9 522,34 
3% 10 - 19 517,01 
5% 20 + 506,35 

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PI 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Doplnkové produkty




549,20  (457,67  bez DPH) za 2 položky

Indukčná fritéza 1x10L, 60 – 190 °C | RCIF-10EB

S indukčnou fritézou RCIF-10EB od výrobcu Royal Catering sa vám podarí vyčariť klasické jedlá s modernou technológiou. Indukčná technológia vám umožní ušetriť čas a peniaze svojej prevádzke a vďaka kratšiemu času zahriatia, efektívnej spotrebe energie a presnej kontrole teploty budete mať odteraz len spokojných zákazníkov. Je určená pre profesionálne použitie v gastronómii.

Nádrž indukčnej fritézy je ohrievaná priamo magnetickým poľom. To zaručuje rýchly nárast teploty, pri ktorom sa stratí len veľmi málo tepla. Tuk môže vďaka tomu pri želanej teplote premeniť fritované potraviny na chrumkavé pochúťky zlatohnedej farby. Teplotné straty pri veľmi studených potravinách sa tak vyrovnajú rýchlo a efektívne.

Indukčná technológia však je však nielen rýchlejšia, ale vyznačuje sa aj efektívnejším využívaním energie s efektívnosťou 90 %, pričom táto hodnota je v porovnaní s klasickými elektrickými zariadeniami vyššia až o 35 %. Fritéza šetrne využíva 3500-wattové ohrievacie prvky. To sa postará o výrazné zníženie vašich nákladov na elektrickú energiu. Vďaka presnej kontrole teploty v teplotnom rozsahu 60 – 190 °C dosiahnete pri fritovaní vždy tie najlepšie výsledky.

Všetky parametre pre indukčnú fritézu sa dajú nastaviť na digitálnom LED displeji pomocou dotykovej funkcie. Kontrolka indikuje aktuálny stav (zohrievanie/udržiavanie teploty). Vďaka zabudovanému termostatu sa udržiava konštantná hodnota zvolenej teploty. Keď sa olej aj napriek tomu príliš zohreje, tepelná poistka sa postará o potrebnú bezpečnosť. Pomocou integrovaného časovača je okrem teploty možné nastaviť čas v rozmedzí 0 – 15 minút. Po uplynutí nastaveného času zaznie alarm.

Hoci maximálny objem nádrže predstavuje 10 litrov, odporúčané maximálne množstvo fritovacieho oleja je 5,5 litra. Minimálne a maximálne množstvo oleja môžete ľahko skontrolovať pomocou značiek na nádrži. Praktické vypúšťacie zariadenie umožňuje jednoduché a rýchle vypúšťanie oleja. Hygienický materiál nádrže sa postará o jednoduché čistenie.

Indukčná fritéza má dve studené zóny, ktoré sa starajú o to, aby sa menšie zvyšky jedla nepripálili na vnútorné steny fritézy a negatívne neovplyvnili chuť jedla. Objemný kôš ponúka dostatok miesta na potraviny a umožňuje prípravu veľkého množstva jedla vo veľmi krátkom čase. Kôš z jemnej sieťky je vybavený tepelne izolovanou rukoväťou. Na odkvapkávanie oleja z fritovaných potravín môžete koš vďaka dvom háčikom zavesiť na držiaky umiestnené na fritéze. Fritéza disponuje protišmykovými gumovými nožičkami, ktoré jej umožňujú udržať si stabilnú polohu na všetkých povrchoch.

  • Moderná indukčná technológia
  • Rýchle ohriatie fritovacieho oleja
  • Efektívne využívanie energie
  • Zníženie spotreby a úspora nákladov
  • Lepšie výsledky vďaka digitálnemu nastaveniu teploty
  • Časovač od 0 – 15 min na presné fritovanie
  • 2 studené zóny – zabránia spáleniu zvyškov
  • Praktický vypúšťací kohútik na ľahké čistenie
  • Materiál: ušľachtilá oceľ
  • Objem nádrže 10 L (max. množstvo oleja 5,5 L)

Poznámka: Fritéza je vhodná na vyprážanie zemiakových výrobkov. Nepoužívať na vyprážanie jedál obalených v strúhanke !!!

Technické parametre:

Model RCIF-10EB
Číslo produktu 10010145
Stav Nový
Materiál Ušľachtilá oceľ
Napätie 230 V/50 Hz
Výkon 3500 W
Technológia ohrievania Indukčná technológia
Prevádzková frekvencia 18 – 30 kHz
Displej Digitálny/LED
Celkový objem 10 L
Kapacita oleja 3,5 – 5,5 L
Čistenie Vypúšťací kohútik
Teplotný rozsah 60 – 190 °C
Časovač 0 – 15 min
Rozmery koša 22 x 18,2 x 14 cm
Rozmery (D x Š x V) 39,00 x 28,50 x 41,00 cm
Hmotnosť 12,33 kg
Rozmery balenia (D x Š x V) 49,00 x 36,00 x 56,00 cm
Prepravná hmotnosť 14,00 kg

Obsah balenia:

  • Indukčná fritéza RCIF-10EB
  • Fritovací kôš (22 x 18,2 x 14 cm)
Katalógové číslo: 10010145 Kategórie: , Značky: ,
Royal Catering
Hmotnosť 14,2 kg
Rozmery 57 × 36 × 48 cm


Podporujeme reláciu Na Nože

Košík

close