Elektrická profesionálna fritéza s kohútikom – 1 x 12 L | Maxima 09395000

Táto elektrická fritovacia panvica na ťažkú prevádzku je špeciálne navrhnutá pre použitie vo veľkých kuchyniach, rýchlych občerstveniach, hoteloch a kaviarňach. Túto fritézu môžete zaradiť do varnej linky a rozšíriť ju o otvorený nerezový podstavec alebo uzavretý podstavec s dvierkami. Horná časť je bezšvovo zvarená a monobloková fritéza má kapacitu 12 litrov na vyprážanie veľkých porcií snackov, hranoliek, zeleniny, rýb a ďalších produktov.

S kontrolkou prevádzky

Táto výkonná fritéza umožňuje nastavenie teploty v rozmedzí 60 až 190ºC. Vďaka ergonomickému a hygienickému dizajnu je zariadenie veľmi užívateľsky prívetivé. Fritéza je ďalej vybavená kontrolkou prevádzky. Fritéza má tiež výpustný kohútik na jednoduché vypustenie oleja. Štandardne je dodávaná s nerezovým vekom a fritovacím košom.

Jednoduché čistenie

Všetky časti fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie zariadenia a vyššiu úroveň hygieny. Nerezové telo môžete čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko je možné namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená na použitie.

Vlastnosti

• Celonerezové telo a veká
• Bezšvovo zvarená horná časť
• Monoblokové fritézy
• Vybavené výpustnými ventilmi
• Bezpečnostný termostat 60-190 °C
• Veľmi odolná konštrukcia

Technické parametre

• Čistá hmotnosť: 20 kg
• Rozmery fritovacieho koša: Š260 x H265 x V120 mm
• Rozmery: Š400 x H700 x V280 mm
• Príkon: 1 x 11,0 kW
• Celkový príkon: 11,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 fázy 11000 Watt

Poznámka: Tento produkt je dodávaný bez zástrčky