Elektrická fritéza s kohútikom – komerčná – 1×10 L | Maxima 09391640

Táto elektrická profesionálna fritéza je výkonným prírastkom do každej hotelovej alebo cateringovej prevádzky a je vhodná na každodenné intenzívne používanie. Fritéza môže byť súčasťou varnej linky alebo rozšírená o nerezovú profesionálnu skrinku. Je vybavená spojovacou tyčou, vďaka ktorej ju jednoducho pripojíte k ďalším kuchynským zariadeniam, a nerezová nádoba je bezšvovo zvarená. Disponuje kapacitou 10L na vyprážanie veľkých porcií snackov, hranoliek, zeleniny, rýb a ďalších produktov.

Presné nastavenie teploty

Vypúšťací kohútik umožňuje bezpečnú a jednoduchú výmenu starej olejovej náplne. Fritéza je dodávaná s veľkým fritovacím košom na každú nádobu a odnímateľným vekom na zabránenie rozstreku oleja. Rukoväte sú tepelne odolné a nožičky je možné nastaviť na požadovanú výšku. Produkty je možné fritovať aj pri rôznych teplotách pre dosiahnutie najlepších výsledkov. Pomocou termostatu jednoducho nastavíte teplotu v rozmedzí 0°C až 190°C. Táto profesionálna fritéza pracuje na napätí 400V.

Jednoduché čistenie

Fritéza a všetky jej časti sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie zariadenia a vyššiu úroveň hygieny. Nerezové opláštenie je možné čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko je možné namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou.

Vlastnosti

• Odolné vonkajšie panely z nehrdzavejúcej ocele
• Monobloková fritovacia nádoba z nehrdzavejúcej ocele
• Zaoblené rohy pre jednoduché čistenie a lepšiu hygienu
• Bezpečnostný termostat s manuálnym resetom
• Termostatická regulácia teploty oleja do 190°C
• Opláštené výhrevné telesá
• Jednoduché a bezpečné vypúšťanie pomocou vypúšťacej trubice a ventilu

Technické špecifikácie produktu

• Čistá hmotnosť: 14kg
• Čistý objem oleja: 8l
• Celkový objem oleja: 10l
• Rozmery koša: Š21 x H23 x V10cm
• Rozmery stroja: Š40 x H67 x V38cm
• Príkon: 6,0kW
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3 fázy 6000W

Poznámka: Tento produkt je dodávaný bez zástrčky