Elektrická fritéza – 2×16 L + spodná skrinka | Maxima 09365156

Pre intenzívne použitie v profesionálnej kuchyni je táto dvojitá fritéza s výpustným ventilom a skrinkou mimoriadne vhodná. V dvoch nádobách s objemom 16 litrov môžete smažiť veľké množstvá jedál, ako sú hranolky, snacky, ryby a zelenina. Spodná časť je vybavená dvierkami z nehrdzavejúcej ocele a pod každou nádobou je nainštalovaný výpustný ventil. Vďaka týmto ventilom je výmena starého oleja oveľa jednoduchšia. Skrinka môže slúžiť aj ako úložný priestor napríklad na ďalší olej. Fritéza je dodávaná s dvoma odnímateľnými vekoami a dvoma fritovacími košmi. Obe časti sú vybavené tepelne odolnými rúčkami pre bezpečnú manipuláciu. Okrem toho ochrana proti preťaženiu zabezpečuje, že fritovacie koše nie je možné preplniť produktmi. Vďaka gumovým nožičkám stojí fritéza pevne na každom rovnom povrchu v kuchyni.

Vybavená úložným priestorom z nehrdzavejúcej ocele

Táto fritéza s podstavcom z nehrdzavejúcej ocele je ideálna v prípade, že potrebujete fritézu, ale nemáte miesto na jej umiestnenie na pracovnú dosku alebo stôl. Môžete ju pridať k existujúcemu kuchynskému vybaveniu pre zvýšenie kapacity smaženia. Fritéza je vybavená dvoma 400V napájacími zástrčkami. Vďaka studenej zóne zostáva olej dlhšie čerstvý. Je to preto, že vykurovacie telesá sú umiestnené tesne nad dnom nádoby. Olej pod vykurovacími telesami je menej horúci a omrvinky sa menej často pripália. V dôsledku toho je možné olej používať dlhšie. Teplotu každého vykurovacieho telesa je možné jednoducho nastaviť pomocou termostatu. Ten umožňuje nastavenie teploty v rozmedzí od 50°C do 200°C.

Jednoduché čistenie

Všetky časti tejto profesionálnej fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. To má tú výhodu, že čistenie zariadenia je veľmi jednoduché. Potrebujete len teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Všetky časti vyberte z fritézy a namočte ich do vody. Potom príslušenstvo vyčistite kefou a osušte mäkkou handričkou.

Vlastnosti

• Vybavená výpustným ventilom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 50°C až 200°C
• Chránené vykurovacie telesá
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojí na štyroch gumových nožičkách

Technické špecifikácie produktu

• Čistá hmotnosť: 28kg
• Rozmery koša: Š23,5 x H25,5 x V12cm
• Rozmery stroja: Š73 x H53 x V91cm
• Rozmery nádrže: š29,5 x h32,5 x v20cm
• Min. kapacita oleja: 2 x 12L
• Max. kapacita oleja: 2 x 13L
• Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 2 x 5000W