Elektrická fritéza – 16 L – 230 V + spodná skrinka | Maxima 09365157

Táto priestranná fritéza funguje na 230V a je vybavená štandardnou zástrčkou. Je vhodná do každej kuchyne, food trucku alebo stánku s hranolkami. Kapacita oleja vo fritéze je až 13L, čo vám umožní naraz pripraviť veľké množstvo jedla.

Štandardný model fritézy

Táto fritéza vyniká medzi väčšími modelmi tým, že funguje na 230V, takže nie je potrebné ďalšie napájanie. Je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele a disponuje praktickým podstavcom na uloženie predmetov, ako sú kanistre s fritovacím tukom. Na spodnej časti sa nachádza výpustný kohútik s filtrom, ktorý umožňuje jednoduché a efektívne vypúšťanie starého oleja bez toho, aby sa s ním vyplavovali omrvinky a zvyšky. Fritéza má tiež studenú zónu, ktorá zabraňuje pripáleniu zvyškov jedla a zachováva kvalitu fritovacieho tuku. Je vybavená nerezovým fritovacím košom, bezpečným vekom, ochranou proti prehriatiu a bezpečnostným spínačom umiestneným pod vykurovacím telesom.

Jednoduchá obsluha

Obsluha tejto fritézy je jednoduchá a bezproblémová, ideálna na prípravu čerstvých hranoliek. Najskôr naplňte nádrž fritovacím olejom medzi minimálnou a maximálnou ryskou a zapnite prístroj. Kontrolka signalizuje, keď olej dosiahne ideálnu teplotu, hoci zahrievanie trvá o niečo dlhšie ako pri bežnej fritéze. Termostat nastaviteľný otočným ovládačom ponúka teplotný rozsah od 60°C do 200°C. Keď je olej pripravený, vložte hranolky do koša, ale nepreplňujte ho. Preplnenie môže viesť k nerovnomernému opečeniu a predĺženiu doby prípravy. Keď hranolky dosiahnu požadovanú zlatistú farbu, môžete kôš zavesiť na elektrickú jednotku pomocou predného držiaka. V tejto polohe môže prebytočný olej odkvapkať späť do nádrže a vy získate dokonale chrumkavé hranolky.

Pravidelné čistenie

Pre predĺženie životnosti vašej fritézy je nevyhnutné pravidelne meniť fritovací tuk a dôkladne čistiť celé zariadenie. Pred začiatkom čistenia sa uistite, že je fritéza vypnutá, odpojená zo siete a jej povrch vychladnutý. Pod výpustný kohútik umiestnite nádobu alebo kanister a vypustite použitý fritovací tuk. Po vypustení nezabudnite kohútik uzavrieť.

Následne odstráňte všetky voľné časti a umyte ich teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Fritovací kôš je vhodný do umývačky riadu, ale rukoväť je najlepšie umývať ručne, aby sa predišlo zafarbeniu a krehkosti. Po dôkladnom vyčistení a odmastení všetkých komponentov ich dôkladne osušte. Nádrž na olej čistite rovnakým spôsobom, pričom v prípade potreby vypustite špinavú vodu do nádoby. Proces čistenia nádrže na olej môže byť potrebné zopakovať, aby bola úplne čistá. Pred naplnením nádrže mydlovou vodou sa uistite, že je kohútik zatvorený. Po vyčistení nádrže ju osušte mäkkou handričkou. Nepoužívajte drsné hubky, pretože môžu poškriabať nerezovú oceľ. Po dôkladnom vyčistení a vysušení všetkých častí a bezpečnom uzavretí výpustného ventilu znovu zložte fritézu a naplňte ju čerstvým olejom. 

Tento model je ideálny, ak hľadáte priestrannú fritézu vhodnú pre akékoľvek kuchynské zázemie. Jej praktická skrinka poskytuje pohodlnú pracovnú výšku a ďalší úložný priestor na vaše zásoby. Nezabudnite si prezrieť ponuku fritéz Maxima v rôznych veľkostiach a dizajnoch, aby ste našli ideálne riešenie pre vaše potreby.

Vlastnosti

• Vybavená výpustným kohútikom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 60°C až 200°C
• Chránené vykurovacie telesá
• Ochrana proti preťaženiu

Technické špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 17,5kg
• Rozmery koša: Š22,5 x H25 x V12 cm
• Rozmery stroja: Š36 x H53 x V91 cm
• Rozmery nádrže: Š30 x H32 x V19,5 cm
• Min. kapacita oleja: 12L
• Max. kapacita oleja: 13L
• 230V / 50Hz / 1 fáza 3000W