Elektrická fritéza – 16 l – 3500 W | RCEF 16EB

Elektrická fritéza – 16 l – 3500 W | model: RCEF 16EB

Elektrická fritéza – 16 l – 3500 W | RCEF 16EB s výkonom 3 500 W sa ideálne hodí v reštaurácii či na udalosti v kongresovom hoteli.

Fritéza disponuje 16 litrovou nádobou, ktorú možno naplniť až 12 litrami oleja. To Vám dáva možnosť smažiť veľké množstvá naraz. V profesionálnej oblasti má veľmi univerzálne použitie. Je vhodná aj pre prípravu rýb, zeleniny a mnohých ďalších menších vyprážaných dobrôt.

Vďaka vysokému výkonu vyberateľného vykurovacieho telesa o 3 500 W dosahuje olej vo fritéze veľmi rýchlo maximálnu teplotu 200 ° C. Pri dosiahnutí teploty cca 180 ° C už možno vďaka danému výkonu a objemu fritézy smažiť veľké množstvá hranolčekov v krátkej dobe. Pre optimálny výsledok udržuje vysoko citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobe.

Fritovací kôš elektrickej fritézy RCEF 16EB meria 25 x 23 x 12 cm a má tepelne izolovanú rukoväť. Fritovací kôš, rovnako ako dodávané veko, možno umývať v umývačke riadu. Hustý kôš s malými okami môžete pomocou držiaka pripevniť na okraj fritézy, a potom môžete nechať odtiecť olej. Zvyšky potravín, ktoré odpadnú z koša alebo klesnú dole kvôli ochladeniu, sa zhromažďujú v studenej zóne v dolnej časti a nespaľujú sa. Olej si tak zachováva svoju prirodzenú chuť.

Táto elektrická fritéza je vyrobená z ušľachtilej ocele, ktorá sa vďaka svojim hygienickým vlastnostiam veľmi dobre hodí pre prácu s potravinami. Okrem toho sa hladký povrch veľmi ľahko čistí. Ďalšou výhodou pri čistení je vyberateľné výhrevné teleso, vďaka čomu sa dostanete do všetkých miest vnútri fritézy. Olej je možné ľahko a rýchlo vypustiť pomocou vypúšťacieho kohúta. Pomocou neho môžete vypustiť aj za chodu prístroja studený olej, ktorý sa nazbiera v studenej zóne, a potom jednoducho doplníte nový olej.

Pri odstraňovaní vykurovacieho telesa poistka zariadenie automaticky vypne, a tým chráni užívateľa pred úrazom. Navyše fritéza disponuje tepelnou poistkou, ktorá chráni pred prehriatím. Po vymytí nádoby alebo po čas, kedy fritézu zrovna nepoužívate, ju môžete uzavrieť vekom, takže sa dovnútra nedostane prach ani iné nečistoty. Protišmykové gumové nožičky zaisťujú potrebnú stabilitu.

Prehľadný ovládací panel umožňuje bezproblémovú obsluhu. Keď fritézu zapnete, spínač ZAP sa rozsvieti. Teplota sa nastavuje pomocou plynulého otočného regulátora. Vďaka svetelnej kontrolke vždy vidíte, či sa prístroj práve ohrieva, alebo už dosiahol požadovanú teplotu. Takže vždy presne viete, kedy je olej dostatočne horúci, aby sa mohlo začať fritovať.

Vaše výhody:

• veľká kapacita 16 litrov pre fritovanie veľkého množstva
• teplotný rozsah 50-200 ° C – ideálne pre rôzne druhy potravín, ako sú napr. ryby a hranolky
• studená zóna chráni potraviny pred spaľovaním a zachováva prirodzenú chuť oleja
• ušľachtilá oceľ – odolnosť voči korózii a ľahko sa čistí
• automatický termostat – jednoduchý výber správnej teploty
• vypúšťací kohútik umožňuje ľahké vypúšťanie oleja

Technické parametre:

Obsah balenia:

• Elektrická fritéza RCEF 16EB
• Kôš s rukoväťou
• Veko
• Návod na použitie