Cukrárska fritéza 18 l | RCBG-18STHB
Fritéza je vhodná pre všestranné použitie. Môžete v nej upiecť fritované šišky, faworki, kalamáre v cestíčku, nugetky a iné podobné výrobky. Navrhované zariadenie na vyprážanie tukov funguje dobre pri profesionálnom použití v reštauráciách, potravinových vozíkoch, bufetoch a kuracom, rybách, šiškách atď
Popis produktu:
- Vysoká účinnosť je výsledkom premysleného dizajnu. Priestranná olejová nádrž (18 l) zaručuje vyprážanie veľkého množstva šišiek súčasne. Tuk sa rýchlo zahrieva vďaka použitiu účinného výhrevného telesa s výkonom 3 200 W. Presný, energeticky úsporný termostat umožňuje nastaviť teplotu ohrevu v rozmedzí až 200 ° C. Po dosiahnutí dosiahnuteľnosti vás čitateľné ovládacie prvky budú informovať. Ochrana proti prehriatiu je zaistená účinnou poistkou.
- Nerezová oceľ, z ktorej je ponúkané zariadenie od spoločnosti Royal Catering vyrobené, je materiálom, ktorý je v stravovacom priemysle veľmi cenený. Vďaka odolnosti proti korózii, mechanickému poškodeniu a účinkom vysokých teplôt zariadenie z neho vyrobené slúži roky. Oceľ má tiež hladký povrch; mastnota, zvyšky omáčok a iné nečistoty sa ich neprilepia.
- Funkčné konštrukčné prvky zvyšujú komfort používania fritézy RCBG-18STHB. Olej sa vyleje kohútikom a bočná polica (slúži na umiestnenie odnímateľného koša alebo výrobkov) sa nakloní, čím sa umožní dôkladný odtok tuku. Veko zabráni možnému vystrieknutiu poteru mimo fritézu a udržuje požadovanú teplotu. Pre zvýšenie stability je prístroj vybavený protišmykovými gumenými nožičkami.
- Chladná zóna udržuje olej dlhšie čerstvý. Drobky zo strúhanky sa pri páde do nej nespália. Tiež je ľahké ich neskôr vytiahnuť. Tuk si zachováva svoju neutrálnu arómu, vďaka čomu sa jedlá vyprážané v elektrickej panvici na šišky Royal Catering vyznačujú vynikajúcou chuťou.
Najdôležitejšie vlastnosti:
- Veľká kapacita 18 litrov umožňuje smažiť viac porcií súčasne
- Čerstvé a chrumkavé jedlo vďaka výkonu 3 300 W.
- Bočná polica pre pohodlné umiestnenie koša alebo výrobkov
- Termostat na minimalizáciu strát energie
- Nerezová oceľ, ideálna pre gastronómiu
Technické parametre:
- Model: RCBG-18STHB
- Katalogové číslo: 10011173
- Stav :nový
- Napätie: 230 V
- Výkon: 3 200 W
- Počet vnútorných nádob: 1
- Rozmery koša: 277 x 379 x 87 mm
- Maximálna teplota: 200 ° C
- Maximálna kapacita: 18 l
- Maximálne množstvo oleja: 14 l
- Materiál skrine: ušľachtilá oceľ
- Výpustný kohút: áno
- Dĺžka napájacieho kábla: 1,3 m
- Rozmery (DxŠxV): 81 x 45 x 31 cm
- Hmotnosť: 11,05 kg
- Rozmery zásielky (DxŠxV): 53 x 53 x 39 cm
Model RCBG-18STHB vám umožní rýchlo pripraviť veľké množstvo lahôdok a vysokú kvalitu Spoločnosť Royal Catering zaručuje dlhoročné úspešné používanie fritézy.