Elektrická Bain Marie Premium dvojitá – 2000 W | Maxima 09398633

Spoľahlivý bain marie je ideálne zariadenie na rovnomerné ohrievanie jedla bez rizika pripálenia alebo oddelenia surovín. Je ideálny na pomalé varenie jedál, ako aj na ich dlhodobé udržiavanie v teple. Bain marie je skvelý spôsob, ako udržať väčšie množstvo jedla teplé pre veľké skupiny ľudí, čo je veľmi praktické v jedálňach alebo pri cateringových akciách.

Jednoduché použitie

Vodný zásobník sa plní manuálne vodou. Po použití ho jednoducho vyprázdnite pomocou výpustného ventilu. Po zapnutí stačí nastaviť požadovanú teplotu. Kontrolka teploty vás informuje, keď je nastavená teplota dosiahnutá. Vďaka rýchlemu a efektívnemu ohrevu nemusíte dlho čakať. Tento nerezový bain marie je vhodný pre štyri kusy 2/3 GN nádob (do výšky 15 cm). Nádoby nie sú súčasťou balenia, ale môžete si ich jednoducho objednať v našom e-shope. Môžete použiť aj 1/3 GN nádoby, v tom prípade je však potrebné použiť adaptér lišty. 

Jednoduché čistenie

Bain marie sa pri bežnom používaní zvyčajne veľmi nezašpiní. Na čistenie zariadenia ho vypnite a vyberte GN nádoby. Dávajte pozor, pretože z tácok môžu kvapkať horúce kvapky vody. GN nádoby môžete umývať v umývačke riadu. Vodu z bain marie vypustite pomocou ventilu. Vnútro aj vonkajšok sú vyrobené z hladkej nehrdzavejúcej ocele, takže ich stačí utrieť vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Nakoniec všetky časti osušte a bain marie opäť zložte.

Vlastnosti

• Odolná konštrukcia
• Nerezové prevedenie
• Úplne vodotesný monoblokový vodný zásobník
• Bezošvovo zváraná horná časť
• Komponenty pre náročnú prevádzku
• Efektívny a rýchly ohrev

Technické špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 27,5 kg
• Rozmery: Š80 x H90 x V28 cm
• Celkový elektrický príkon: 2,0 kW
• Príkon: 230V / 50Hz / 1 fáza 2000W

Tento produkt je dodávaný bez zástrčky.