Elektrická Bain Marie Premium – 1000 W | Maxima 09398632

Elektrická Bain Marie Premium – 1000 W | Maxima 09398632

Bain Marie je ideálna na udržiavanie teploty riadu a ohrievanie jedla bez ďalšieho varenia. Nádržku Bain Marie naplníte vodou a nastavíte teplotu. Voda ohrieva nádoby Gastronorm, do ktorých potom môžete vložiť jedlo. Bain Marie má bezšvový dizajn a je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu je čistenie Bain Marie veľmi jednoduché. Bain Marie je vybavená vypúšťacím kohútikom, aby sa voda z umývadla mohla rýchlo vypustiť. Vďaka hĺbke 900 mm je možné súčasne udržať veľké množstvo potravín teplých.

Vlastnosti produktu:

• Celá z nehrdzavejúcej ocele a vybavená zaoblenými rohmi, takže sa ľahko čistí
• Ťažké komponenty pre robustné a pevné bain marie
• Vhodné pre kombináciu nádob 1/2 GN a 2/3 GN (H150 mm)
• Bain Marie sa dodáva bez GN
• Termostat do 90ºC
• Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
• Kontrolka teploty
• Nádrž je možné ručne naplniť vodou
• Vodu jednoducho vypustite kohútikom
• Vybavené nerezovými nohami, ktoré bránia skĺznutiu
• Veľmi odolná konštrukcia a ergonomický dizajn
• Hygienický dizajn

Špecifikácia výrobku:

• Hmotnosť: 17,2 kg
• Rozmery umývadla: 330 x 630 x 170 mm
• Rozmery zariadenia: 400 x 900 x 280 mm
• Celkový elektrický výkon: 1,0 kW
• Napájanie: 230V / 50Hz / 1-fázový 1000 Watt