Temperovací stroj na čokoládu – 2 x 1/4 GN

232.00  (193.33  bez DPH)

Rozmery: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
Výkon: 250 Watt
Kapacita: 2 x 4 litre
Integrovaný termostat (0 ° C – 100 ° C)
Ušľachtilá oceľ

Na externom sklade - doručenie do 3-5 pracovných dní

Katalógové číslo: 10010249 Kategórie: Značky: ,

Popis

Ohrievač čokolády Royal Catering RCCM-250-2GN je zariadenie určené pre jej rozpustenie. Čokoláda v kvapalnom stave umožňuje pripraviť pralinky, polevy na torty, zmrzliny a iné sladkosti. Zariadenie je vhodné pre profesionálnu gastronomickú činnosť.

Prezentovaný výrobok je vyrobený z odolnej ušľachtilej ocele a je vybavený dvoma odnímateľnými GN nádobami 1/4 s vekom. Vyznačuje sa odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a jednoduchým udržaním v hygienickej čistote vďaka hladkému povrchu.

GN nádoby, tiež z nerezovej ocele, sú vhodné pre umývanie v umývačke riadu. Sú odolné voči teplote až 100 ° C. Ich objem, 4 litre zodpovedá 5 kg potravinárskeho výrobku na raz nádobu. Hĺbka oboch nádob je 150 mm. Pri vyprázdňovaní by mala byť čokoláda ešte teplá. Vďaka tomuto možno ľahko vyčistiť prvky jemným čistiacim prostriedkom a vodou.

Pomocou integrovaného termostatu nastaví užívateľ prevádzkovú teplotu do 100 ° C, ktorá je zobrazená na LED displeji. To zaisťuje pohodlnú kontrolu hodnôt. Ohrievací prvok je umiestnený na spodnej strane zariadenia a zaisťuje správny prísun tepla do nádob.

Výrobky značky Royal Catering sa vyznačujú presným prevedením a použitím vysokokvalitných materiálov, preto na ohrievač čokolády RCCM-250-2GN poskytujeme dlhú záruku.

Vybavenie:

Použitie ušľachtilej ocele zaisťujúci odolnosť a ľahké udržanie v čistote
Nastavenie teploty umožňujúce rýchlo vytvoriť čokoládovú hmotu
GN nádoby 1/4 umožňujúci naraz pripraviť dve rôzne druhy čokolády
LED displej zobrazujúci aktuálnu prevádzkovú teplotu

 

ModelRCCM-250-2GN
Katalógové číslo1249
MateriálUšľachtilá oceľ
Výkon250 W
Napätie230 V
Teplotný rozsahdo 100 °C
Počet nádob2 GN nádoby 1/4 s vekom
Objem nádoby4 l
Rozmery (DXŠXV)34,50 x 28,20 x 29,40 cm
Váha7,35 kg
Rozmery balenia (DxŠxV)33,50 x 40,00 x 35,00 cm
Váha balenia8,35 kg
Tlačiť

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Temperovací stroj na čokoládu – 2 x 1/4 GN”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *