Kuchársky nôž Chef – 270 mm | Arcos 290725

Kuchársky nôž Chef – 270 mm | Arcos 290725

Kuchársky nôž Chef – 270 mm | Arcos 290725 je profesionálny kuchynský nôž určený na všestranné použitie pri každodennej príprave surovín. Vďaka dlhej čepeli, ergonomickému vyhotoveniu a odolným materiálom je vhodný na krájanie mäsa, zeleniny, byliniek aj ďalších surovín.

Čepeľ z martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® sa vyznačuje vysokou tvrdosťou, dlhou životnosťou ostria a zvýšenou odolnosťou voči korózii. Textúrovaná protišmyková rukoväť z polypropylénu s úpravou BACTIPROOF SILVER® podporuje hygienické a bezpečné používanie aj pri intenzívnej prevádzke.

Vlastnosti produktu:

• Kuchársky nôž Chef
• Súčasť série Arcos 2900
• Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele NITRUM®
• Vysoká tvrdosť čepele a zvýšená odolnosť voči korózii
• Ergonomická rukoväť z polypropylénu
• Textúrovaný protišmykový povrch rukoväte
• Antibakteriálna úprava rukoväte BACTIPROOF SILVER®
• Tvrdosť približne 55 HRC
• Certifikácia NSF
• Pre dlhšiu životnosť sa odporúča ručné umývanie

Parametre:

• Celková dĺžka: 270 mm
• Dĺžka čepele: 200 mm
• Dĺžka rukoväte: 153 mm
• Šírka: 56 mm
• Hrúbka: 2 mm
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ, polypropylén