Vykosťovací nôž Supra, 120 mm, Ambrogio Sanelli | S307.012

Vykosťovací nôž Supra, 120 mm, Ambrogio Sanelli | S307.012

Nože Ambrogio Sanelli z rady Supra sú určené pre profesionálnych kuchárov a mäsiarov.

Popis produktu:

• Čepele vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B, v ktorej prídavok častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorózne vlastnosti a konečnú tvrdosť po tepelnom vylepšení
• Ergonomické rukoväte z odolného plastu SEBS: flexibilné, odolné voči poveternostným vplyvom, ozónu a UV žiareniu
• Sú sterilizovateľné a vysoko odolné voči nárazom a korózii
• Nie sú vhodné do umývačky riadu.
• Tvrdosť 56-58 HRC

Parametre:

• Dĺžka rukoväte: 132 mm
• Rozmery: 260 x 32 x 20 mm
• Dĺžka čepele: 120 mm
• Hrúbka: 2,8 mm