Nôž na ryby Supra Colore, 180 mm, Ambrogio Sanelli | S351.018L

Nôž na ryby Supra Colore, 180 mm, Ambrogio Sanelli | S351.018L

Špeciálna edícia nožov Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Vďaka farebným rukovätiam v súlade s normou HACCP ďalej optimalizujú prácu v kuchyni a uľahčujú dôsledné používanie nožov na konkrétne druhy potravinárskych výrobkov – vďaka tomu môžete v kuchyni ľahko udržiavať sterilné pracovné podmienky v súlade so zásadami hygieny a bezpečnosti potravín, a tým aj bezpečnosti zákazníkov konzumujúcich jedlá pre nich pripravené.

Popis produktu:

• Nôž je vhodný hlavne na prípravu rýb a morských plodov
• Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B
• Rukoväť vyrobená z termoplastu SEBS
• Farby zodpovedajú norme HACCP
• Nie sú vhodné do umývačky riadu.
• Tvrdosť 56-58 HRC

Parametre:

• Dĺžka rukoväte: 139 mm
• Rozmery: 310 x 29 x 18 mm
• Dĺžka čepele: 180 mm
• Hrúbka: 1,3 mm
• Farba: modrá