Nôž na hydinu Supra Colore, 260 mm, Ambrogio Sanelli | S349.026Y

Nôž na hydinu Supra Colore, 260 mm, Ambrogio Sanelli | S349.026Y

Špeciálna edícia nožov Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Vďaka farebným rukovätiam v súlade s normou HACCP ďalej optimalizujú prácu v kuchyni a uľahčujú dôsledné používanie nožov na konkrétne druhy potravinárskych výrobkov – vďaka tomu môžete v kuchyni ľahko udržiavať sterilné pracovné podmienky v súlade so zásadami hygieny a bezpečnosti potravín, a tým aj bezpečnosti zákazníkov konzumujúcich jedlá pre nich pripravené.

Popis produktu:

• Nôž je vhodný hlavne na prípravu hydiny alebo vareného mäsa
• Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B
• Rukoväť vyrobená z termoplastu SEBS
• Farby zodpovedajú norme HACCP
• Nie sú vhodné do umývačky riadu.
• Tvrdosť 56-58 HRC

Parametre:

• Dĺžka rukoväte: 148 mm
• Rozmery: 410 x 52 x 20 mm
• Dĺžka čepele: 260 mm
• Hrúbka: 2.8 mm
• Farba: žltá