Mäsiarsky nôž – vykosťovací – 278 mm | Arcos 291325

Mäsiarsky nôž – vykosťovací – 278 mm | Arcos 291325

Mäsiarsky nôž – vykosťovací – 278 mm | Arcos 291325 e profesionálny nôž určený na presné vykosťovanie a oddelenie mäsa od kostí. Vďaka úzkej, dlhej a zakrivenej čepeli umožňuje presnejšiu manipuláciu pri spracovaní mäsa a uľahčuje odstraňovanie nežiaducich častí.

Nôž patrí do série Arcos 2900, ktorá spája ergonómiu, odolnosť a pohodlné používanie. Čepeľ z martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® sa vyznačuje vysokou tvrdosťou, dlhou životnosťou ostria a zvýšenou odolnosťou voči korózii. Textúrovaná protišmyková rukoväť z polypropylénu s antibakteriálnou úpravou BACTIPROOF SILVER® podporuje bezpečné a pohodlné používanie aj pri intenzívnej práci.

Vlastnosti produktu:

• Vykosťovací mäsiarsky nôž
• Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele NITRUM®
• Zvýšená tvrdosť čepele a odolnosť voči korózií
• Ergonomická rukoväť z polypropylénu
• Textúrovaný protišmykový povrch rukoväte
• Antibakteriálna úprava rukoväte BACTIPROOF SILVER®
• Tvrdosť približne 55 HRC
• Certifikácia NSF
• Nevhodný do umývačky riadu

Parametre:

• Celková dĺžka: 278 mm
• Dĺžka čepele: 140 mm
• Dĺžka rukoväte: 138 mm
• Šírka: 23 mm
• Hrúbka: 2 mm
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ, polypropylén (PP)
• Nevhodný pre: Umývačku riadu