-25%

Nôž Yanagi Sashimi Hasaki, 210 mm, Ambrogio Sanelli | H341.021

Name: Nôž Yanagi Sashimi Hasaki, 210 mm, Ambrogio Sanelli | H341.021
Brand: Ambrogio Sanelli
SKU: H341.021
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu u Vás o 3-7 pracovných dní

Na sklade u výrobcu evidujeme ešte: 9 ks

Katalógové číslo: H341.021

47,55 € ~~63,50 €~~ (38,66 € bez DPH)

Cena za posledných 30 dní je rovnaká ako aktuálna

Na sklade u výrobcu u Vás o 3-7 pracovných dní

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

HASAKI znamená v japončine „špičková hrana“, odtiaľ je dokonalý názov pre profesionálny rad nožov v japonskom štýle Ambrogio Sanelli.

Čepele nožov sú vyrobené zo špeciálne upravenej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – pridanie častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorózne vlastnosti a konečnú tvrdosť po tepelnom vylepšení
Tvrdosť 57-58 HRC
Podľa japonskej techniky sú nože na jednej strane nabrúsené, takže jedlo je v kontakte s čepeľou len chvíľu – výskyt trenia je znížený na minimum
Dokonale vyvážené a pohodlné pri rezaní, rukoväte sú vyrobené zo syntetickej POM živice, nitované
Neumývajte v umývačkách riadu.