Profesionálna nerezová barová stanica Boston OXYGEN
– Priestranný modul termálneho kúpeľa, ktorý možno rozdeliť na 4 boxy (kyslá zóna/drvený ľad/kockový ľad/prírodný studený alkohol)
– Priestor pre 8x GN 1/9 (koktailové ingrediencie), rýchloviazač (polica) až pre 12 fliaš alkoholu, 2x náklad na triedenie použitých nádob
– Nádoby nie sú súčasťou balenia.
– Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele ASI304
Oceľ triedy ASI304 je odolná voči väčšine oxidačných kyselín, ktoré spôsobujú koróziu, a preto je najčastejšie používaným typom ocele v gastronómii na výrobu: drezov, nábytku a gastro zariadení.
Je odolná voči potravinám (napr. kyselinám obsiahnutým v ovocí, zelenine, mlieku), sterilizačným roztokom, väčšine organických chemikálií a farbív.
OXYGEN – Kolekcia barového nábytku umožňujúca širokú škálu konfigurácií.
Charakteristickým znakom je možnosť kombinácie s rôznymi typmi chladiacich, umývacích a výrobných zariadení. Nábytok je ideálny pre koktailové bary, kaviarne alebo vinárske priestory.
Počas procesu navrhovania sa zohľadnili názory veľkej skupiny popredných barmanov z celého sveta. Vďaka ich návrhom boli vybrané výšky, hĺbky, koncové príruby, tienidlá či presahy.
Nábytok OXYGEN predstavuje prelom v oblasti MODULÁRNYCH pracovných priestorov. Stačí nápad na bar a technológia rozmiestnenia nábytku vás sama prevedie celým sortimentom výrobkov až ku konečnému výsledku, ktorým je optimálne usporiadaný predný a zadný bar.
Prečo práve OXYGEN:
– TRVANLIVOSŤ/STABILITA – Správna zmes kyslíka použitá pri zváraní komponentov zohráva dôležitú úlohu. Tento o2 je kľúčom k stabilite zvaru.
– OTVORENÉ SKLO – Toto riešenie umožňuje priviesť mediálne spoje k zariadeniam implementovaným v nábytku.
– PRACOVNÝ PRIESTOR – Hĺbka 650 mm a výška 900 mm predstavujú najoptimálnejšie pracovné usporiadanie v bare. Predstavuje barmanský štandard používaný vo väčšine profesionálnych barov na celom svete. Umožňuje ergonomickú polohu pre osoby rôznej výšky.
– ŠTANDARDIZÁCIA – vnútorné rozmery umožňujú použitie – chladiaceho zariadenia, umývačky riadu, zariadenia na výrobu ľadu – barového zariadenia. Táto štandardizácia umožňuje jednoduché kombinovanie technológií s prihliadnutím na