Mlynček na mäso – 220 kg/h – EXPERT | RCFW-220EXPERT
Mlynček na mäso – 220 kg/h – EXPERT | RCFW-220EXPERT od značky Royal Catering je uznávaný na trhu s gastronómiou a je nevyhnutným nástrojom pri mletí širokej škály surovín, napríklad klobás, paštét a pod. Model RCFW 220EXPERT sa môže používať v mäsiarstvách, supermarketoch, reštauráciách a ďalších gastronomických zariadeniach.
Vysoký výkon sa dosiahol vďaka výkonnému motoru 1100 W. Zariadenie umožňuje frézovanie s účinnosťou až 220 kg / h. Závisí to od druhu použitého mäsa. Stroj dokonale zvládne hovädzie mäso, hydinu a bravčové mäso. Môže sa tiež použiť na drvenie zeleniny, strukovín atď.
Dômyselná konštrukcia a sada príslušenstva výrazne uľahčujú prácu. Mlynček na mäso má dve sitá s priemerom 10 mm, jeden priemer 6 mm, s orezávačom, odolným podávačom skrutiek, dvoma štvorramennými nožmi a plastovým posúvačom. Stroj je podopretý na protišmykových, nepoškrabávajúcich sa gumených nohách. Mazanie hnacích prvkov sa uskutočňuje v olejovom kúpeli, čo zvyšuje ich životnosť. Chladenie je zabezpečené účinným ventilátorom.
Odolná nehrdzavejúca oceľ, z ktorej sú vyrobené čepeľ a sitá, je materiál, ktorý je v gastronómii cenený. Nemá vplyv na chuť a výživnú hodnotu výrobkov, nekoroduje a je trvanlivý. Puzdro RCFW 220EXPERT bolo vyrobené z lešteného eloxovaného hliníka. Vďaka tomu je relatívne ľahký a tiež veľmi odolný voči vonkajším faktorom.
Ľahké čistenie je vďaka použitým materiálom s hladkým povrchom.
Mlynček na mäso – 220 kg/h – EXPERT | RCFW-220EXPERT z ponuky Royal Catering je zariadenie vyrobené podľa návrhu nemeckých inžinierov. Vysoká produktivita a spoľahlivosť sú jeho hlavnými výhodami. Mlynček na mäso tiež vyniká svojou intuitívnou obsluhou a jednoduchosťou pri udržiavaní hygieny.
- Vysoká kapacita – 220 kg / h
- Všestrannosť – pre rôzne druhy mäsa a zeleniny
- Silná konštrukcia – nehrdzavejúca oceľ a hliník
- Jednoduché čistenie
- Spoľahlivosť – mazanie olejom
Technické parametre:
Model | RCFW-220EXPERT |
Katalógové číslo | 10010177 |
Napätie | 230 V |
Výkon | 1100 W |
Priemer sita | 8,2 cm |
Priemer dierok | 10 i 6 mm |
Produktivita | 220 kg/h |
Typ mazania | Olejový kúpeľ |
Rozmery (DxŠxV) | 23,00 x 50,00 x 40,00 cm |
Hmotnosť | 23,00 kg |
Prepravné rozmery (DxŠxV) | 61,00 x 26,50 x 47,00 cm |
Prepravná hmotnosť | 26,00 kg |
Obsah balenia:
- Mlynček na mäso
- Posunovač
- Slimák
- 2 čepele
- 2 10 mm sitá
- 6 mm sito