Profesionálny mlynček na mäso Bartscher FW200 je výkonný stroj určený na spracovanie veľkých objemov mäsa – až 200 kg za hodinu. Vďaka funkcii reverzného chodu sa ľahko zbavíte zaseknutých šliach či kostí a plynule pokračujete v mletí. Ideálne sa hodí do mäsiarstiev, reštauračných a hotelových kuchýň, vývarovní aj výrobní hamburgerov, kde sa kladie dôraz na vysoký výkon a každodennú prevádzku.
Hlavné vlastnosti
- Vysoký výkon až 200 kg mäsa za hodinu pre náročnú prevádzku
- Reverzný chod (chod vzad) na rýchle uvoľnenie zaseknutého materiálu
- Celonerezové prevedenie vrátane prevodov a mlecieho nadstavca
- Demontovateľný mlecí nadstavec aj plniace hrdlo – jednoduché čistenie
- Všetky odnímateľné diely sú vhodné do umývačky riadu
- Tri kontrolky stavu: zapnuté/vypnuté, chod vpred a chod vzad
- Vetraný motor s výkonom 1,47 kW pre stabilný chod pri záťaži
- Priemer plniaceho hrdla 50 mm a priemer šájb 82 mm
Stroj sa pripája do bežnej zásuvky 230 V / 50 Hz. V dodávke nájdete dierovanú šájbu 4,5 mm, nerezový 4-krídlový nôž a napichovadlo, takže môžete mlieť ihneď po vybalení. Mlynček je navyše kompatibilný s voliteľným hamburgerovým lisom FW200, čím rozšírite jeho využitie o tvarovanie fáršu.




























































































