Ručné miesenie veľkého množstva cesta je časovo náročné a vyžaduje veľa fyzickej námahy. Ak investujete do tohto profesionálneho miesiča cesta vo vašej gastro kuchyni, jednoducho vymiesite až 30 kg cesta. Miska na miešanie má objem 50 l a rovnako ako hák na cesto sa otáča okolo svojej osi, čo je ideálne na miesenie cesta na chlieb alebo pizzu.
Kompletné a bezpečné zariadenie
Veľký dôraz bol kladený na bezpečné používanie tohto zariadenia. Vďaka praktickému časovaču môžete nechať miesič pracovať samostatne. Je vybavený aj bezpečnostným vypínačom, ktorý automaticky vypne stroj v prípade prehriatia motora. Okrem toho je tento miesič cesta vybavený bezpečnostnou mriežkou, ktorou uzavriete misu na miešanie. Ak nie je mriežka úplne zatvorená, miesič sa nespustí. Pevné gumové nožičky zaručujú stabilitu stroja počas prevádzky.
Jednoduché čistenie
Tento profesionálny miesič cesta je vyrobený z kovu s odolnou povrchovou úpravou. Miska na miešanie aj hák na cesto sú vyrobené z hladkej nehrdzavejúcej ocele. Táto voľba materiálu zabezpečuje nielen dlhodobý pekný vzhľad zariadenia, ale aj jednoduché čistenie. Na čistenie použite vlhkú handričku a jemný čistiaci prostriedok. Miska na miešanie je odnímateľná, čo ešte viac uľahčuje jej čistenie. Po umytí všetko osušte mäkkou handričkou pred ďalším použitím zariadenia.
Vlastnosti:
- Silný a tichý motor zabezpečuje bezhlučnú prevádzku
- Vďaka odnímateľnej mise jednoducho vyberiete cesto
- Nerezové časti sa ľahko čistia
- Sklopná hlava umožňuje jednoduché pridávanie surovín
- Vysokokvalitný reťazový pohon pre dlhšiu životnosť
- Dve rýchlosti: 90 a 135 ot./min
Technické parametre:
- Čistá hmotnosť: 168 kg
- Objem misy: 51 l
- Rýchlosť otáčania misy: 9 a 13,5 ot./min
- Rozmery zariadenia: Š53,5 x H92,5 x V76,5 cm
- Celkový elektrický príkon: 1,5 kW
- 400 V / 50 Hz / 3 fázy 1500 W
Výkonnosť:
- Max. 20 kg múky
- Max. 30 kg cesta
- Min. 6 kg cesta




























