Nárezový stroj – krájač mäsa MS 220 – 220 mm | Maxima 09300490

Krájanie rovnomerných a tenkých plátkov je náročné, ak to musíte robiť ručne. S týmto profesionálnym elektrickým krájačom mäsa môžete krájať nielen dokonale rovnaké plátky mäsa, ale aj ďalšie suroviny. Čepeľ, ktorá je súčasťou štandardnej výbavy stroja, je určená výhradne na krájanie mäsa. Ak však chcete krájať aj iné potraviny, ponúkame doplnkové príslušenstvo, ako je teflónová čepeľ na krájanie syra a zúbkovaná čepeľ na krájanie chleba. Krájanie s týmto univerzálnym kuchynským zariadením je plynulé a tiché. Tvrdená čepeľ z nehrdzavejúcej ocele má priemer 22 cm a hrúbku rezu môžete nastaviť v rozmedzí 1 až 12 mm na plátok. To zaručuje, že plátky klobásy, šunky, salámy alebo iných druhov mäsa budú vždy rovnako hrubé.

Bezpečné krájanie mäsa

Tento robustný krájač mäsa umožňuje veľmi rýchle krájanie, no zároveň je aj veľmi bezpečný. Vďaka konštrukcii sú ruky držané mimo dosahu čepele. Motor je navyše vybavený zabudovanou bezpečnostnou funkciou. Vďaka šikmému usporiadaniu čepele krája hladko a rýchlo. Okrem toho je krájač vybavený nadstavcom na brúsenie čepele. Pravidelné brúsenie čepele tiež zvyšuje bezpečnosť pri krájaní. Otočením nadstavca prechádza čepeľ okolo brúsnych kameňov. Po nabrúsení čepeľ dôkladne očistite, aby sa jemné častice z brúsnych kameňov nedostali do potravín.

Jednoduchá obsluha

Vypínač/zapínač sa nachádza na boku tohto krájača mäsa. Rukoväť môžete ovládať jednou rukou, aby ste druhou rukou mohli zachytiť mäso. Pre dobrú hygienu vždy pri krájaní používajte rukavice. Krájač mäsa je potrebné po každom použití vyčistiť a dezinfikovať. Odpojte krájaciu dosku a umyte ju spolu s čepeľou v mydlovej vode s jemným čistiacim prostriedkom. Telo stroja očistite vlhkou hubkou a čistiacim prostriedkom. Potom všetko opláchnite vodou a nechajte vyschnúť pred ďalším použitím. Vďaka štyrom gumovým nožičkám zostáva krájač počas používania pevne na mieste.

Vlastnosti

• Pevná hliníková konštrukcia
• Tvrdená čepeľ z nehrdzavejúcej ocele s dutým výbrusom 
• Súčasťou je nadstavec na brúsenie
• Vybavený šikmým usporiadaním pre jednoduché krájanie
• Vhodný na syr s voliteľnou teflónovou čepeľou
• Bezpečnostná funkcia zabudovaná v motore

Technické špecifikácie produktu

• Čistá hmotnosť: 14,1 kg
• Rozmery: Š47,8 x H40,4 x V35 cm
• Rozmery posuvnej plochy: Š18 x H23 cm
• Maximálna výška rezu: 17 cm
• Nastaviteľná hrúbka rezu 1–12 mm
• Rýchlosť otáčania čepele: 300 ot./min.
• Priemer čepele: Ø 22 cm
• 230V/50Hz/1Fáza 120W