Žiadne produkty v košíku.
-15%
Teplovzdušné rúry a pece
Katalógové číslo:120751
Vysokorýchlostná rúra Snackjet 200 | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
Katalógové číslo:120751
- Kombinácia konvekcie a mikrovlnnej rúry
- 1024 programov, až 15 fáz pečenia
- 5″ dotykový farebný displej, USB port
- Výkon 3,5 kW, ohrev za 8 minút
6 428,78 €Zľava −15% 7 563,27 € 5 226,65 € bez DPHNajnižšia cena za posledných 30 dní: 6 428,78 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 6 300,20 € |
| 3% | 10 - 19 | 6 235,92 € |
| 5% | 20 + | 6 107,34 € |
Vysokorýchlostná rúra Bartscher Snackjet 200 je ideálne riešenie pre systémový catering, bistrá, pekárne a všade tam, kde sa kladie dôraz na rýchlu prípravu jedál bez kompromisov v kvalite. Vďaka kombinácii horúcovzdušnej konvekcie a mikrovlnného ohrevu pripravíte chrumkavé snacky aj šťavnaté teplé jedlá v zlomku času oproti bežnej rúre. S 1024 programami a až 15 fázami pečenia zvládnete pestrý sortiment jedál jednoducho a opakovateľne.
Hlavné vlastnosti
- Kombinácia horúcovzdušnej konvekcie a mikrovlnnej rúry s jedným magnetrónom
- Pamäť na 1024 programov a až 15 fáz pečenia v jednom programe
- 5″ kapacitný farebný dotykový displej so zobrazením receptu, obrázku a priebehu programu
- USB port na ukladanie a import programov vrátane obrázkov
- Regulovateľná teplota od 25 do 280 °C s presnosťou na 0,1 °C
- Nastaviteľná rýchlosť ventilátora od 10 do 100 % v krokoch po 10 %
- Manuálny aj automatický štart/stop cez kontakt dverí, plus funkcia pauzy
- Celonerezová konštrukcia vrátane varnej komory, stupeň krytia IPX3
Rúra sa pripája do bežnej zásuvky 230 V cez zástrčku, čo zjednodušuje inštaláciu. Pripravená na prevádzku je už po približne 8 minútach predohrevu. Výškovo nastaviteľné nôžky umožňujú vyrovnanie na pracovnej ploche a celý prístroj je vďaka kompaktným rozmerom vhodný aj na pulty s obmedzeným priestorom.
Katalógové číslo: 120751
Kategória: Teplovzdušné rúry a pece
Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613736587 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Až o niekoľko násobkov rýchlejšia príprava vďaka kombinácii konvekcie a mikrovĺn
Veľká pamäť 1024 programov pre konzistentný výsledok aj pri menej skúsenej obsluhe
Prehľadný 5″ dotykový displej s obrázkami receptov urýchľuje výber
USB port umožňuje zálohovať a prenášať programy medzi prevádzkami
Celonerezové telo aj komora pre ľahkú hygienu a dlhú životnosť
Pripojenie do bežnej zásuvky 230 V bez nutnosti silového rozvodu
Vyššia obstarávacia cena – investícia sa vráti najmä pri vysokej obrátke jedál
Mikrovlnná zložka vyžaduje riad vhodný do mikrovlnnej rúry
Technické parametre
| Funkcie | kombinácia konvekcie a mikrovlnnej rúry |
| Počet magnetrónov | 1 |
| Počet programov | 1024 |
| Počet fáz pečenia | max. 15 na program |
| Displej | 5″ kapacitný farebný dotykový |
| Ovládanie | elektronické, dotykové |
| Teplotný rozsah | 25 – 280 °C |
| Regulácia teploty | termostaticky, v krokoch 0,1 °C |
| Rýchlosť ventilátora | 10 – 100 % (krok 10 %) |
| Čas predohrevu | 8 min |
| USB port | áno (ukladanie/import programov) |
| Materiál / komora | nerezová oceľ |
| Stupeň krytia | IPX3 |
| Napätie | 230 V |
| Výkon | 3,5 kW |
| Rozmery (Š × H × V) | 460 × 670 × 610 mm |
| Hmotnosť | 68,6 kg |
- Po prevádzke je varná komora aj riad horúci – pri vyberaní jedál hrozí popálenie, používajte chňapky.
- Používajte výhradne riad vhodný do mikrovlnnej rúry, kovové nádoby a fólie do komory nevkladajte.
- Prístroj pripájajte do uzemnenej zásuvky 230 V s dostatočným istením.
- Pravidelne čistite dvere a tesnenie, aby sa zachovalo správne tienenie mikrovĺn.
- Neprevádzkujte rúru prázdnu s aktívnym mikrovlnným ohrevom.
