Žiadne produkty v košíku.
-17%
Teplovzdušné rúry a pece
Katalógové číslo:120789
Teplovzdušná rúra AT110 – 1/2 GN, 3 rošty | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
Katalógové číslo:120789
- Výkon 2,7 kW, formát 1/2 GN
- Plynulá regulácia teploty od 50 °C
- Časovač do 120 min so signálom
- Nerez, 3 rošty v balení
570,68 €Zľava −17% 687,57 € 463,97 € bez DPHNajnižšia cena za posledných 30 dní: 570,68 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 559,27 € |
| 3% | 10 - 19 | 553,56 € |
| 5% | 20 + | 542,15 € |
Teplovzdušná rúra Bartscher AT110 zo série AT spája pečenie, grilovanie a zapekanie v jednom kompaktnom prístroji s pôdorysom iba 46 × 57,5 cm. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu rovnomerne prehrieva celý priestor, takže pokrmy získajú zlatistú kôrku a šťavnaté vnútro. Je ideálna do bistier, kaviarní, pekární, cateringu aj menších kuchýň, kde sa pracuje s gastronádobami formátu 1/2 GN.
Hlavné vlastnosti
- Telo aj varná komora z odolnej nerezovej ocele, ľahko sa čistia a odolávajú každodennej prevádzke
- Plynulá (bezstupňová) regulácia teploty v rozsahu od 50 °C pre presné nastavenie podľa receptúry
- Integrovaný cirkulačný ventilátor (1 stupeň) zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla v celej komore
- Časovač s nastavením do 120 minút a zvukovým signálom po uplynutí času
- Dvojité presklenie dvierok znižuje únik tepla a chráni obsluhu pred horúcim povrchom
- Zaoblená varná komora a odnímateľné nosné lišty pre jednoduché a hygienické čistenie
- Rýchle nahriatie na 180 °C približne za 3 minúty – kratšie čakanie pred pečením
- V balení 3 rošty pre súčasnú prípravu viacerých pokrmov nad sebou
Prístroj sa pripája do bežnej zásuvky 230 V a nevyžaduje prívod vody. Vnútorné rozmery komory (š × v) 350 × 275 mm pojmú nádoby 1/2 GN a tri úrovne roštov. Krytie IPX3 umožňuje bezpečnú prevádzku v prostredí profesionálnej kuchyne.
Katalógové číslo: 120789
Kategória: Teplovzdušné rúry a pece
Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613496924 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Univerzálne pečenie, grilovanie aj zapekanie v jednom prístroji
Kompaktné rozmery sa zmestia aj do stiesnenej kuchyne
Rýchle nahriatie na 180 °C za približne 3 minúty
Nerezové telo a zaoblená komora s odnímateľnými lištami – ľahká údržba
Dvojité presklenie dvierok šetrí energiu a chráni obsluhu
3 rošty v cene pre prípravu viacerých pokrmov naraz
Jeden stupeň ventilátora a jeden program – bez predvolených automatických režimov pečenia
Technické parametre
| Séria | AT |
| Výkon | 2,7 kW |
| Napätie / frekvencia | 230 V / 50–60 Hz |
| Formát nádob | 1/2 GN |
| Regulácia teploty | plynulá (bezstupňová) |
| Teplotný rozsah od | 50 °C |
| Doba nahriatia | cca 3 min (180 °C) |
| Ventilátor | 1 (1 rýchlostný stupeň) |
| Časovač | do 120 min, so zvukovým signálom |
| Materiál | nerezová oceľ |
| Vnútorné rozmery (Š × V) | 350 × 275 mm |
| Počet úrovní / roštov | 3 rošty v balení |
| Krytie (IP) | IPX3 |
| Rozmery (Š × H × V) | 460 × 575 × 465 mm |
| Hmotnosť | 25,5 kg |
- Vonkajší povrch, dvierka a varná komora sú počas prevádzky horúce – pri vyberaní pokrmov používajte ochranné rukavice.
- Pri otváraní dvierok unikne horúca para – tvár a ruky držte v bezpečnej vzdialenosti.
- Prístroj pripájajte do uzemnenej zásuvky 230 V; krytie IPX3 nedovoľuje ponáranie ani striekanie prúdom vody.
- Pred čistením rúru vždy vypnite a nechajte úplne vychladnúť.
- Rúru umiestnite na pevný nehorľavý povrch s dostatočným odstupom od okolitých stien kvôli odvodu tepla.
