Konvektomat Evolution Next – 4 x 42,9×34,5 cm

Konvektomat Evolution Next – 4x 42,9×34,5 cm

Konvektomat Evolution Next – 4× 42,9×34,5 cm spája vysoký výkon, kompaktné rozmery a spoľahlivú prevádzku. Je navrhnutý pre menšie a stredne veľké kuchyne, ktoré chcú dosiahnuť profesionálne výsledky pečenia s maximálnou efektivitou.

Vďaka výkonu 3100 W a teplotnému rozsahu 100–260 °C umožňuje rýchlu a rovnomernú prípravu jedál od mäsa a rýb až po pečivo či dezerty. Ventilátor s optimalizovanou cirkuláciou vzduchu zaručuje dokonalé prepečenie na každej úrovni, zatiaľ čo robustné telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zabezpečuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť.

Popis produktu:

• Efektívnosť – vysokovýkonný ventilátor rovnomerne rozvádza teplo v komore pre dosiahnutie konštantnej kvality pečenia pri každom cykle. Ideálne pre pečenie mäsa, rýb, zeleniny, pečiva aj dezertov
• Úspornosť –  s výkonom 3100 W pre rýchly nábeh teploty až do 260 °C, pričom optimálna tepelná izolácia znižuje energetické straty
• Bezpečnosť – dvojité sklenené dvere s gravitačným vetraním pre minimalizovanie vonkajšieho tepla. Ovládací panel s chladením a systémom ochrany proti prehriatiu pre zvýšenie bezpečnosti pri dlhodobom používaní
• Odolnosť – Kvalitná nehrdzavejúca oceľ AISI 304 pre zaručenie dlhej životnosti a jednoduché čistenie zariadenia

Vlastnosti produktu:

• S kompaktnými rozmermi
• Sklenené 2-vrstvové dvere s gravitačným vetraním
• Rovnomerné rozloženie tepla vďaka ventilátoru s nevratným chodom
• S teplotným rozsahom od 100 °C do 260 °C
• So zabudovanou ochranou proti prehriatiu a chladením ovládacieho panelu
• Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AIS 304
• Koeficient tesnosti: IPX3
• Mechanický časovač s nastavením do 120 minút
• Súčasťou balenia sú 4 hliníkové plechy 429x345x9 mm

Technické parametre:

• Príkon: 3100 W
• Napätie: 220-240 V
• Teplotný rozsah: od 100 do 260 °C
• Ochrana proti vniknutiu: IPX3
• Časovač: do 120 s
• Ovládanie: Analógové
• Rozmery (DxŠxV): 709x590x589 mm
• Rozostup medzi plechmi: 74 mm
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304