-
Profesionálne konvektomaty so zvlhčovaním
Kombinovaná parná rúra – vhodná pre 4 zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) – analógová – 400V
-30%
Profesionálne konvektomaty so zvlhčovanímKombinovaná parná rúra – vhodná pre 4 zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) – analógová – 400V
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
- Kapacita: 4 x 1/1 GN podnosy alebo 4 x 60 x 40 cm podnosy
- Teplotný rozsah: od 50 do 270 °C
- Rozmery (DxŠxV): 86 x 77 x 57 cm
- Výkon: 6500 W
Katalógové číslo: 08500205 -
Príslušenstvo pre konvektomaty, pece
Rošt do rúry nerezový – 530 x 325 mm – GN 1/1 | Maxima 09367820
-31%
Príslušenstvo pre konvektomaty, peceRošt do rúry nerezový – 530 x 325 mm – GN 1/1 | Maxima 09367820
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
- Vhodné do rúry a parných rúr
- Vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele
- Možno dať do umývačky riadu
- Rozmery: 530 x 325 mm
Katalógové číslo: 09367820 -
Kombinovaná parná rúra – vhodná pre 4 zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) – analógová – 400V
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
Katalógové číslo: 08500205
- Kapacita: 4 x 1/1 GN podnosy alebo 4 x 60 x 40 cm podnosy
- Teplotný rozsah: od 50 do 270 °C
- Rozmery (DxŠxV): 86 x 77 x 57 cm
- Výkon: 6500 W
2 446,96 € 3 517,79 € (1 989,40 € bez DPH)
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY % | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 2 398,02 € |
| 3% | 10 - 19 | 2 373,55 € |
| 5% | 20 + | 2 324,61 € |





Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
S týmto modelom konvektomatu môžete naparovať mäso, ryby alebo zeleninu a zachovať vitamíny, chuť aj farbu dlhšie ako pri iných spôsoboch prípravy. Varenie v pare tiež zabraňuje vysychaniu jedál a zabezpečí ich atraktívny vzhľad na tanieri vašich hostí. Kombinácia horúceho vzduchu a pary robí z tohto konvektomatu univerzálne kuchynské zariadenie, ktoré dokáže nahradiť mnohé kuchynské pomôcky. Tento konvektomat je ideálny na použitie s GN 1/1 gastronádobami alebo pekárenskými plechmi s rozmerom 60 x 40 cm. Naraz je možné vložiť až štyri plechy.
Pohodlné ovládacie tlačidlá
Tento konvektomat je vybavený výkonnými vykurovacími telesami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zabezpečujú rovnomerné a efektívne rozloženie tepla, takže mäso aj ryby sa pripravujú rovnomerne. Okrem toho je konvektomat vybavený dvoma ventilátormi s reverznou funkciou a dvojitým atermickým zasklením. Dvere sú veľmi jednoducho nastaviteľné a tesnenie dverí je vyrobené z potravinárskeho silikónu. Vnútorné osvetlenie umožňuje ľahko sledovať priebeh prípravy. Zariadenie má prívod vody s ventilom na produkciu pary, ako aj odtok vody. Ide o plne prispôsobiteľný stroj s jednoduchým analógovým ovládaním. K dispozícii je tlačidlo na nastavenie časovača, rozsahu teploty a množstva použitej pary. Nechýba ani kontrolka, ktorá signalizuje dosiahnutie nastavenej teploty. Posledné tlačidlo slúži na reguláciu pary.
Jednoduché čistenie
Pred čistením konvektomatu je dôležité sa uistiť, že zariadenie úplne vychladlo. Plášť, dvere aj vnútorná komora sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a majú zaoblené rohy, čo výrazne uľahčuje čistenie. Na rýchle a dôkladné utretie hladkých povrchov postačí mäkká handrička, teplá voda a jemný čistiaci prostriedok. Na čistenie skla dverí stačí použiť teplú vodu.
Vlastnosti
- Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
- Široký rozsah teplôt, od 50-270°C
- Nastaviteľná regulácia pary od 0-100% pary
- Efektívna distribúcia tepla vďaka ventilačnému systému
- Jednoduché analógové ovládanie pre paru, teplotu a časovač
Technické parametre
- Čistá hmotnosť: 56kg
- Kapacita: 4 x GN 1/1 nádoby alebo 4 x plechy 60 x 40cm
- Vzdialenosť medzi plechmi: 7cm
- Rozmery: Š77 x H86 x V57cm
- 400V / 50Hz / 3 fázy 6500W
Súčasť balenia:
- Jedna rúrová mriežka
| Hmotnosť balenia: | 56 kg |
|---|---|
| Rozmery balenia: | 86 × 77 × 57 cm |
Vybavený 2 ventilátormi s reverznou funkciou
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pre rýchle a jednoduché čistenie
Jednoduché ovládanie analógovými tlačidlami pre teplotu, časovač a paru
Obmedzené na 4 plechy






























