Konvektomat – 5 X GN 1/1 – EPM-0511E

Konvektomat – 5 X GN 1/1 – nástrekový | model: EPM-0511E

Konvektomat – 5 X GN 1/1 – EPM-0511E je zariadenie, ktoré je vhodné na prípravu a úpravu jedla a je určené pre reštaurácie a pod.

Vlastnosti produktu:

• rozmer: 870 x 810 x 690 mm (šxhxv)
• príkon elektro: 6,3 kW/400 V
• kapacita: 5 x GN 1/1 / 5 x EN 600×400
• tvorba pary: nástrekom
• ovládanie: manuálne
• funkcie:
• horúci vzduch 50-280°C
• naparovanie 50-110°C
• kombi cyklus 50-270°C
• manuálne nastavenie času, teploty, vhkosti
• vnútorné osvetlenie komory
• 2 rýchlosti ventilátora
• autoreverz ventilátora
• manuálne ovládanie odvetrávacej klapky
• príslušenstvo na objednávku:
• ručná externá sprcha