Digitálny konvektomat Deluxe 5 x 2/3 GN | Maxima 08560250
Maxima Digital Deluxe Combisteamer 5 x 2/3 GN je luxusný kombinovaný konvektomat pre veľkú produkciu. Táto vysoko výkonná parná rúra sa ľahko ovláda a čistí. Celá konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a veľmi robustná.
Dôležité vlastnosti:
- Profesionálny konvektomat
- Kapacita pre 5 x 2/3 GN podnosy
- Robustné puzdro, dvere a vnútorná komora z nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi
- Výkonné nerezové vykurovacie články
- Kompletný a efektívny rozvod tepla
- Vybavený 1 ventilátorom s funkciou spätného chodu
- Ľahko nastaviteľné dvere
- Atermické dvojité zasklenie
- Tesnenie dverí z potravinárskeho silikónu
- Plne digitálne ovládacie prvky a displeje
- Veľmi ľahké a prehľadné operačné menu
- Vyberajte pomocou pohodlného dotykového ovládania
- Štandardne s 99 programami so 4 stupňami
- 10 úrovní pary: 10% – 100% pary
- Teplota od 50 ° C do 270 ° C
- Predhrejte teplotu 180 ° C
- Na LCD displeji sa zobrazuje vlhkosť, teplota a čas
- Nastavenie času varenia v minútach alebo hodinách
- Ventilátor nastaviteľný na 0% – 50% – 100%
- Automatický diagnostický systém
- Plne nastaviteľný pre dokonalú prípravu
- Ukazovatele teploty
- S osvetlením vo vnútornej komore a dverách
- Pre podnosy s rozmermi: 354 x 325 mm
- Vzdialenosť zásobníka 80 mm
- Stojany na 4 nožičkách z nehrdzavejúcej ocele
- Ľahko sa čistí a servisuje
- Špičková kvalita a vysoká životnosť
- Hmotnosť: 43,4 kg
- Rozmery: 660 x 610 x 730 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 Fáza 3200 Watt