Elektrický kotol na obarenie hydiny – 120 L | WIE-CS-120

Elektrický kotol na obarenie hydiny – 120 L | WIE-CS-120

Pred ošklbaním peria z hydiny, ako je kuracie, kačacie alebo husacie mäso, je potrebné vopred zvieratá opariť. Varná kanvica na varenie hydiny WIE-CS-120 je prvou voľbou na efektívne a rýchle uskutočnenie tohto prípravného kroku. Profesionálny kotol na obarenie hydiny z Wiesenfieldu je nevyhnutnou pomôckou v poľnohospodárstve alebo na bitúnkoch, keď chcete kurčatá a inú hydinu vyslobodiť z peria a ďalej ich spracovať.

Popis produktu:

• Stroj na obarenie hydiny má kapacitu 120 l a je určený pre 7 – 8 kurčiat na cyklus.
•  Výkonný výhrevný článok s 3 000 W dosiahne požadovanú teplotu veľmi rýchlo, pre kurčatá by to bolo 60 – 65 ° C.
• Na prípravu na trhanie je potrebné zvieratá opariť iba 70 – 90 sekúnd, čo robí kanvicu na zaparenie hydiny obzvlášť efektívnou.
• Kôš z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje privádzanie a vyberanie hydiny.
• Podľa veľkosti hydiny by sa mala teplota upraviť; k dispozícii je veľký otočný gombík, maximálna teplota, ktorú je možné zvoliť vo vodnej nádrži, je 85 ° C, pričom väčšina druhov hydiny vyžaduje iba teplotu medzi 60 – 70 ° C
• Kotol na hydinu sa rýchlo ohrieva a udržuje zvolenú teplotu. Môžete ho použiť v krátkych intervaloch. Odporúča sa obariť: kurčatá pri 60 – 65 ° C 70 – 90 s, kačice pri 63 – 66 ° C 160 – 180 s, husi pri 70 – 72 ° C 120 – 130 s, bažanty 63 – 67 ° C po dobu 70-90 s, morky pri 51-54 ° C po dobu 80-95 s.
• Termostat spoľahlivo udržuje zvolenú teplotu, aby bolo možné zariadenie optimálne použiť pre každý druh hydiny.
• Jednoduchú a spoľahlivú manipuláciu s varným kotlom na hydinu uzatvára hlavný vypínač.
• Kryt je vyrobený z ľahko udržiavateľnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je ideálna na spracovanie potravín a vyznačuje sa trvanlivosťou aj pri vysokých teplotách a častých procesoch varenia.
• Vykurovacie teleso je vybavené krytom, ktorý umožňuje čistenie interiéru rovnako ľahko ako integrovaný vypúšťací kohút.
• Protišmykové gumené nožičky zaisťujú bezpečný stojan.

Najdôležitejšie vlastnosti:

• sila – 7 – 8 kurčiat na jeden proces varenia za 70 – 90 s
• odolné – pevné a ľahko udržiavateľné puzdro z nehrdzavejúcej ocele
• priestranný – veľká kapacita 120 l
• jednoduché – obsluha pomocou veľkého regulátora teploty do 85 ° C a vypínača
• praktické – veľký kôš na hydinu sa dá ľahko vybrať

Technické parametre:

• Napätie: 230 V
• Rozmer koša: 430 x 430 x 505 mm
• Ochrana proti prehriatiu: Áno
• Vykurovací výkon:3 000 W
• Maximálna teplota vody: 85 °C
• Rozmery: 60 x 50 x 63 cm
• Napájací kábel: 1.5 m
• Výkon: 7-8 kurčiat naraz
• Objem nádrže: 120 L
• Prepravné rozmery (DxŠxV): 64 x 64 x 55 cm