Žiadne produkty v košíku.
-11%
Séria PROFESIONÁLSéria PROFESIONÁLProfesionálna rada do náročnej gastro prevádzky — najvyššia výkonnosť, životnosť a spoľahlivosť pri každodennom intenzívnom používaní.
Kontaktné grilySalamander – 2800 W | Bartsher 100534
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
Katalógové číslo:100534
- Materiál: chróm-niklová oceľ
- Zdroj tepla: sálavé ohrievače
- Počet vykurovacích telies: 1
- Výkon: 2,8 kW
- Napätie: 230 V
478,81 €Zľava −11% 535,05 € 389,28 € bez DPHNajnižšia cena za posledných 30 dní: 478,81 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 469,23 € |
| 3% | 10 - 19 | 464,45 € |
| 5% | 20 + | 454,87 € |
Salamander – 2800 W | model: Bartsher 100534
Salamander – 2800 W | Bartsher 100534 Vám ponúka gratinovanie, grilovanie a udržiavanie teplého jedla, zatiaľ čo vy budete pokračovať v práci bez prerušenia. Keď je salamander umiestnený na pracovnej doske, dve dlhé otvorené strany salamandra umožňujú praktickú obsluhu z oboch strán v kuchyniach a obslužných priestoroch.
Technické parametre:
- Zdroj tepla: sálavé ohrievače
- Počet vykurovacích telies: 1
- Počet vykurovacích zón: 1
- Vykurovacie zóny možno ovládať samostatne: nie
- Výškovo nastaviteľné vykurovacie teleso: nie
- Výška: 160 mm
- Regulácia výkonu: plynulá
- Šírka mriežky: 430 mm
- Hĺbkový rošt: 300 mm
- Výškovo nastaviteľný rošt: áno
- Funkcia udržiavania tepla: nie
- Funkcia automatickej aktivácie: nie
- Manuálne nastavenie času: nie
- Nádržka na zber tuku: áno
- Regulácia energie: Simmerstat
- Digitálny displej: nie
- Pripojenie zariadenia: možnosť pripojenia
- Riadiaca jednotka: prepínanie
- Výkon: 2,8 kW
- Napätie: 230 V
- Frekvencia: 50/60 Hz
- Materiál: Chróm-niklová oceľ
- Šírka: 625 mm
- Hĺbka: 500 mm
- Výška: 362 mm
- Hmotnosť: 14,4 kg
Katalógové číslo: 100534
Kategória: Kontaktné grily
Značky: salamander, Salamandery, Snack & Fastfood, Vybavenie cateringu, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613782508 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Pripojenie do bežnej 230 V zásuvky — flexibilné umiestnenie bez nutnosti silnoprúdovej prípojky
Celonerezové prevedenie (chróm-nikel) — odolné a hygienické do náročnej každodennej prevádzky
Plynulá regulácia výkonu cez simmerstat — presné dávkovanie tepla na zapekanie aj gratinovanie
Výškovo nastaviteľný rošt (svetlá výška 160 mm) — prispôsobíte vzdialenosť pokrmu od ohrevu podľa porcie
Zberná vanička na tuk — čistejšia práca a jednoduchšia údržba po službe
Sálavé výhrevné teleso s kontrolkou prevádzky — rýchle zapekanie povrchu a prehľad o stave zariadenia
Jedna výhrevná zóna bez funkcie udržiavania teploty — vhodný skôr na priebežné dopekanie menších dávok než na nepretržitú vysokú produkciu
Technické parametre
| Výkon | 2,8 kW |
| Napätie / frekvencia | 230 V / 50–60 Hz |
| Zdroj tepla | sálavé infračervené ohrievače |
| Počet ohrevných telies | 1 |
| Počet ohrevných zón | 1 |
| Materiál | chróm-niklová oceľ |
| Regulácia výkonu | plynulá (Simmerstat) |
| Ovládanie | otočný prepínač |
| Výškovo nastaviteľný rošt | áno |
| Rozmery roštu (Š × H) | 430 × 300 mm |
| Svetlá výška pod ohrevom | 160 mm |
| Zásuvka na zachytávanie tuku | áno |
| Pripojenie | zástrčka (230 V) |
| Rozmery (Š × H × V) | 625 × 500 × 365 mm |
| Hmotnosť | 14,4 kg |
| Hmotnosť balenia: | 14,4 kg |
|---|---|
| Rozmery balenia: | 62,5 × 50 × 36,5 cm |
- Vyhrievacie teleso, rošt aj telo zariadenia ostávajú počas prevádzky a po nej horúce – pri manipulácii hrozí popálenie, používajte chňapky.
- Obe dlhé strany salamandra sú otvorené – dbajte, aby sa do priestoru ohrevu nedostali ruky ani horľavé predmety.
- Zariadenie umiestnite na pevný, rovný a tepelne odolný pracovný pult mimo dosahu detí.
- Pripájajte iba do uzemnenej zásuvky 230 V; kábel veďte mimo horúcich častí.
- Zásuvku na tuk pravidelne vyprázdňujte a čistite – nahromadený tuk predstavuje riziko vznietenia.
