Plynový lávový gril 700VR G180 je profesionálne stojace grilovacie zariadenie zo série 700, určené pre reštaurácie, hotely, grilbary a catering s vysokým výkonom. Grilovanie na rozžeravených lávových kameňoch dodáva mäsu, rybám aj zelenine charakteristickú grilovaciu chuť a vôňu, pričom celý proces je rýchly, s nízkou tvorbou dymu a čistou prevádzkou. Vďaka výkonu 18 kW a veľkej grilovacej ploche 750 × 530 mm zvládne nepretržitú záťaž počas špičky.
Hlavné vlastnosti
- Plynový horák s výkonom 18 kW a jednou vyhrievacou zónou pre rovnomerné rozžeravenie lávových kameňov
- V-rošt špeciálne tvarovaný na mäso – odvádza prebytočný tuk a šťavu mimo grilovacej plochy
- Pohodlné piezoelektrické zapaľovanie horáka bez potreby externého zdroja
- Prevedenie na zemný plyn H, v balení sú priložené trysky na propán-bután (LPG) aj zemný plyn L
- Celonerezová konštrukcia odolná voči vysokým teplotám, tuku a každodennému čisteniu
- Súčasťou dodávky je 10 kg lávových kameňov na prvé naplnenie, odnímateľná zberná vanička na tuk, 2 vyberateľné zásuvky na omrvinky a ochrana proti rozstreku
- Otvorená spodná skrinka (podstavec) na odkladanie príslušenstva a riadu
- Výškovo nastaviteľné nožičky s reguláciou pracovnej výšky 850 – 900 mm pre vyrovnanie na nerovnej podlahe
Gril je voľne stojace zariadenie a po pripojení na rozvod plynu je ihneď pripravený na prevádzku. Inštaláciu a pripojenie plynu musí vykonať autorizovaný technik podľa platných predpisov. Vďaka robustnej konštrukcii a vysokému výkonu je ideálnou voľbou pre prevádzky so stálym dopytom po grilovaných špecialitách.
























































































