Plynový chargrill Premium – 8-zónový – 40 kW | Maxima 09398601

Plynový chargrill Premium – 8-zónový – 40 kW | Maxima 09398601

Prémiový plynový gril s 8 zónami slúži na grilovanie a údenie mäsa alebo rýb. Vhodné pre intenzívne použitie v profesionálnych kuchyniach. Gril Premium funguje na plyn a na rozdiel od bežných grilovacích platní ohrieva priestor pod grilovacou platňou.

Pod lomeným horným roštom sú liatinové grilovacie rošty, ktoré rovnomerne rozvádzajú teplo a zaisťujú zachytávanie tuku v odkvapkávacej miske pod varnou plochou. Gril je vybavený vysokou ochranou proti striekajúcej vode z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabraňuje striekaniu oleja.

Spolu s ergonomickým dizajnom to zaisťuje príjemnú a bezpečnú prácu. Gril je z nehrdzavejúcej ocele a ľahko sa čistí. Vďaka hĺbke 900 mm dokáže gril súčasne grilovať veľké množstvo potravín.

Vlastnosti produktu:

• 8 liatinové grilovacie rošty so šírkou 130 mm
• Grilovacie rošty sú samočistiace
• Komponenty pre veľké zaťaženie
• Termostat medzi 100 °C a 300 °C
• Individuálne termostaty pre každú varnú zónu
• Grilovacie rošty spomaľujúce horenie
• Poistný ventil na plyn s termočlánkom
• Vhodné na LPG alebo zemný plyn
• Rovnomerné rozloženie tepla
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Technické parametre:

• Hmotnosť: 163 kg
• Rozmery zariadenia: 1200 x 900 x 280 mm
• Celkový výkon plynu: 40,0 kW

• Predinštalované plynové vstrekovače: G25 – Zemný plyn
• Prídavná sada plynových vstrekovačov: G30 – LPG (propán / bután)