Hladká plynová grilovacia platňa na propán-bután, ktorá pracuje aj tam, kde nie je elektrická zásuvka.
Grilovacia plocha 35 x 40 cm pojme naraz niekoľko steakov, karbonátok alebo hamburgerových placiek, takže kuchár nemusí opekať po jednom kuse. Po obvode platne je zvýšený lem, ktorý chráni okolie pred vyšplechnutým tukom, a vytekajúci tuk končí v odkvapkávacej miske. Hladký povrch sa hodí aj na vajcia, slaninu či klobásky.
Zariadenie beží na propán-bután s maximálnym prevádzkovým tlakom 0,03 bar a príkonom 3000 W. Elektrinu nepotrebuje, stačí plynová fľaša s regulátorom. Práve preto sa hodí do stánku, na trh, na záhradnú akciu alebo do cateringu mimo pevnej prevádzky. Prípojka plynu má priemer 0,9 mm.
Telo aj pracovná plocha sú z nerezu. Materiál dlho drží teplo, ľahko sa umýva a nereaguje s potravinami, takže vyhovuje hygienickým požiadavkám v gastro prevádzke. Celé zariadenie meria 60 x 40 x 37 cm a váži 22 kg, takže na pulte stojí pevne a pri práci sa nehýbe.
Hlavné vlastnosti
- Hladká grilovacia platňa s plochou 35 x 40 cm
- Príkon 3000 W, maximálny príkon 3000 W
- Plyn propán-bután, maximálny prevádzkový tlak 0,03 bar
- Prípojka plynu 0,9 mm — bez potreby elektrickej siete
- Nerezové telo, odkvapkávacia miska a ochranný lem proti vyšplechnutiu
Technické parametre
- Rozmery (DxŠxV): 60 x 40 x 37 cm
- Farba: Strieborná
- Maximálny prevádzkový tlak: 0,03 bar
- Materiál: Nerez
- Príkon [W]: 3000
- Maximálny príkon [W]: 3000
- Prípojka plynu: 0,9 mm
- Typ plynu: Propán-bután
- Hmotnosť: 22 kg
- Hmotnosť zásielky: 24,5 kg
- Rozmery grilovacej platne [cm]: 35 x 40
- Rozmery zásielky (DxŠxV): 65 x 49 x 42 cm







































