Žiadne produkty v košíku.
-17%
NovinkaNovinkaNovinka v našej ponuke — buďte medzi prvými, kto si ju vyskúša.
Grilovacie dosky - platnePlynová grilovacia platňa 700, B800, hladká 14 kW | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
Katalógové číslo: 2855081
- Výkon 14 kW, plynový ohrev
- 2 samostatne regulovateľné zóny
- Hladká platňa 720 × 445 mm
- Piezo zapaľovanie, poistný termostat
4 133,62 € 4 980,27 € (3 360,67 € bez DPH)Najnižšia cena za posledných 30 dní: 4 133,62 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY % | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 4 050,95 € |
| 3% | 10 - 19 | 4 009,61 € |
| 5% | 20 + | 3 926,94 € |
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Plynová grilovacia platňa Bartscher 700 (B800, hladká) je výkonné stojanové zariadenie profesionálnej série 700, určené pre náročnú reštauračnú a hotelovú prevádzku. Vďaka veľkej hladkej grilovacej ploche 720 × 445 mm a výkonu 14 kW zvládne plynulú prípravu mäsa, rýb, zeleniny aj raňajkových jedál priamo na platni. Hodí sa do à la carte kuchýň, steak houseov, hotelových prevádzok aj veľkokapacitných kuchýň, kde je dôležitý vysoký a stabilný tepelný výkon.
Hlavné vlastnosti
- Celkový výkon 14 kW pre rýchle nahriatie a vysoký výkon počas špičky
- Dve samostatne regulovateľné vyhrievacie zóny – súbežná príprava pri rôznych teplotách
- Hladká grilovacia platňa s úžitkovou plochou 720 × 445 mm pre väčšie množstvá
- Piezoelektrické zapaľovanie horákov bez potreby externého zdroja
- Poistný termostat chrániaci proti prehriatiu
- Robustná konštrukcia z ušľachtilej nerezovej ocele CNS 18/10
- Otvorená spodná skrinka pre odkladanie riadu a príslušenstva
- Výškovo nastaviteľné nohy s prestaviteľnou výškou 850 – 900 mm
Zariadenie je dimenzované na zemný plyn H; v balení sú priložené trysky pre kvapalný plyn aj zemný plyn L, takže ho možno prispôsobiť konkrétnemu druhu plynu. Pripojenie plynu zverte autorizovanému technikovi v súlade s platnými predpismi. Stojanové prevedenie šetrí pracovnú plochu a vďaka nastaviteľným nohám sa ľahko vyrovná aj na nerovnej podlahe.
Katalógové číslo: 2855081
Kategória: Grilovacie dosky - platne
Značky: Snack & Fastfood, Vybavenie cateringu, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613610986 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký výkon 14 kW vhodný pre celodennú záťaž
Dve nezávislé zóny – flexibilná príprava rôznych jedál naraz
Veľká hladká plocha 720 × 445 mm pre väčšie dávky
Celonerezové telo CNS 18/10 odolné a ľahko čistiteľné
Univerzálne trysky pre zemný aj kvapalný plyn v balení
Poistný termostat a piezo zapaľovanie pre bezpečnú prevádzku
Vyžaduje odborné pripojenie plynu a vhodné odvetranie kuchyne
Vysoká hmotnosť 77,2 kg sťažuje premiestňovanie
Technické parametre
| Druh prevádzky | plyn |
| Celkový výkon | 14 kW |
| Počet vyhrievacích zón | 2 |
| Samostatná regulácia zón | áno |
| Povrch platne | hladký |
| Materiál platne | nerezová oceľ |
| Úžitková plocha platne (Š × H) | 720 × 445 mm |
| Typ zapaľovania | piezoelektrické |
| Poistný termostat | áno |
| Druh plynu | zemný plyn H; trysky pre kvapalný plyn a zemný plyn L priložené |
| Materiál telesa | nerezová oceľ CNS 18/10 |
| Spodná skrinka | otvorená |
| Výškovo nastaviteľné nohy | áno (850 – 900 mm) |
| Rozmery (Š × H × V) | 800 × 700 × 850 mm |
| Hmotnosť | 77,2 kg |
- Pripojenie na plyn smie vykonať len autorizovaný technik podľa platných noriem.
- Pri prevádzke zabezpečte dostatočné odvetranie a odsávanie spalín.
- Grilovacia platňa a okolité plochy ostávajú po prevádzke horúce – hrozí popálenie.
- Pred prvým použitím skontrolujte, či sú namontované správne trysky pre daný druh plynu.
- Pravidelne kontrolujte tesnosť plynových prípojok a funkčnosť poistného termostatu.
