Žiadne produkty v košíku.
-17%
Grilovacie dosky - platne
Katalógové číslo:1152483
Plynová grilovacia platňa 650 600G-G, hladká | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
Katalógové číslo:1152483
- Plynová platňa, výkon 13 kW
- Hladká chrómovaná plocha 590 × 510 mm
- 2 samostatne ovládané zóny
- Piezo zapaľovanie, 80 – 280 °C
4 081,56 €Zľava −17% 4 917,54 € 3 318,34 € bez DPHNajnižšia cena za posledných 30 dní: 4 081,56 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 3 999,93 € |
| 3% | 10 - 19 | 3 959,11 € |
| 5% | 20 + | 3 877,48 € |
Plynová grilovacia platňa Bartscher 650 600G-G je profesionálne stolové zariadenie zo série 650, určené pre náročnú reštauračnú a hotelovú prevádzku. Hladká chrómovaná oceľová plocha s vynikajúcou tepelnou vodivosťou rovnomerne prepeká mäso, ryby, zeleninu aj raňajkové pokrmy a vďaka miernemu sklonu odvádza prebytočný tuk do zbernej nádoby. Modulárna konštrukcia umožňuje jednoduché kombinovanie s ďalšími prvkami série 650.
Hlavné vlastnosti
- Hladká chrómovaná grilovacia plocha 590 × 510 mm s vysokou tepelnou vodivosťou
- 2 samostatne regulovateľné vyhrievacie zóny s celkovým výkonom 13 kW
- Plynulá regulácia teploty v rozsahu 80 – 280 °C
- Spoľahlivé piezoelektrické zapaľovanie bez potreby elektriky
- Bezpečnostný termostat proti prehriatiu
- Mierne sklonená plocha so zbernou nádobou na tuk a ochranou proti vystrekovaniu
- Celonerezové telo z materiálu CNS 18/10 odolné voči korózii
- Prevádzka na kvapalný aj zemný plyn (trysky na zemný plyn priložené)
Zariadenie sa dodáva v stolovom prevedení s priloženou čistiacou stierkou. Pripája sa na rozvod plynu podľa typu trysiek; inštaláciu a pripojenie odporúčame zveriť oprávnenému technikovi. Ideálne pre kuchyne, ktoré potrebujú výkonnú a ľahko udržiavateľnú grilovaciu plochu.
Katalógové číslo: 1152483
Kategória: Grilovacie dosky - platne
Značky: Snack & Fastfood, Vybavenie cateringu, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613877990 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký výkon 13 kW pre rýchle a rovnomerné prepekanie
Dve nezávislé zóny umožňujú súčasne rôzne teploty
Chrómovaná plocha sa ľahko čistí a dlho drží teplo
Piezo zapaľovanie funguje bez elektrickej prípojky
Celonerezové telo 18/10 vhodné do náročnej prevádzky
Zberná nádoba na tuk a ochrana proti vystrekovaniu zvyšujú hygienu
Vyššia hmotnosť 49,8 kg vyžaduje pevnú a stabilnú pracovnú plochu
Technické parametre
| Prevádzkový režim | plyn |
| Druh plynu | kvapalný plyn / zemný plyn (trysky priložené) |
| Celkový výkon | 13 kW |
| Počet vyhrievacích zón | 2 (samostatne ovládateľné) |
| Rozsah teplôt | 80 – 280 °C |
| Zapaľovanie | piezoelektrické |
| Bezpečnostný termostat | áno |
| Povrch grilovacej plochy | hladký, sklonený |
| Rozmery grilovacej plochy (Š × H) | 590 × 510 mm |
| Materiál grilovacej plochy | oceľ, chrómovaná |
| Materiál telesa | nerez CNS 18/10 |
| Vybavenie | zberná nádoba na tuk, ochrana proti vystrekovaniu |
| Súčasť dodávky | 1 čistiaca stierka |
| Rozmery (Š × H × V) | 600 × 650 × 490 mm |
| Hmotnosť | 49,8 kg |
- Grilovacia plocha dosahuje až 280 °C a po vypnutí ostáva horúca – hrozí popálenie.
- Pripojenie na plyn zverte oprávnenému technikovi a používajte správny typ trysiek.
- Pravidelne vyprázdňujte a čistite zbernú nádobu na tuk, aby ste predišli riziku vznietenia.
- Zabezpečte dostatočné vetranie priestoru pri prevádzke plynového zariadenia.
- Zariadenie umiestnite na pevnú nehorľavú plochu mimo dosahu horľavých materiálov.
