Pri grilovaní na grilovacej platni dodáte pripravovaným jedlám extra chuť. Vďaka práci s vysokými teplotami si potraviny zachovávajú vitamíny a chuť. Táto grilovacia platňa je vhodná na použitie v profesionálnych gastro prevádzkach, ako sú reštaurácie, kaviarne, hotely a food trucky. Teplo sa na grilovacej platni rozkladá rovnomerne, takže suroviny sa pripravujú súčasne. Na zabránenie prskaniu tuku sú na zadnej a bočných stranách platne nerezové ochranné zásteny.
Jednoduchá obsluha
Vďaka veľkému odtokovému otvoru sa grilovacia platňa jednoducho ovláda a ľahko čistí. Gril je vybavený aj veľkou zbernou nádobou na tuk s objemom 1 liter. Teplotu si jednoducho nastavíte pomocou používateľsky prívetivého termostatu v rozmedzí 50 až 300ºC. Chcete gril zaradiť do varnej linky? Nie je to žiadny problém. Tento gril môžete umiestniť aj na stôl alebo pult. Príprava jedál je jednoduchá, pretože gril sa rýchlo nahrieva vďaka nerezovým horákom. Je vybavený aj zapaľovaním Piezzo Spark Ignition. Gril môžete používať na LPG alebo zemný plyn.
S vyberateľnou zbernou nádobou
Vyberateľná zberná nádoba na tuk umožňuje jednoduché čistenie tejto profesionálnej grilovacej platne. Hladké povrchy sú z nerezovej ocele a dajú sa čistiť vlhkou handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Ak sa na platni nachádzajú väčšie zvyšky jedla, najskôr ich odstráňte škrabkou. Na odstránenie odolných nečistôt nahrejte platňu na 70ºC. Potom povrch jednoducho utrite handričkou. Pri tejto činnosti používajte rukavice, aby ste predišli popáleniu.
Vlastnosti
- Navrhnuté pre rovnomerné rozloženie tepla
- Veľký odtokový otvor pre jednoduchú obsluhu a čistenie
- Veľká zásuvka na tuk s kapacitou 1 liter
- Vysoké nerezové ochranné zásteny vzadu a po bokoch
- Nezávisle ovládané varné zóny pre efektívne využitie
- Bezpečnostné prvky proti zhasnutiu plameňa
Technické špecifikácie
- Čistá hmotnosť: 20kg
- Rozmery: Š40 x H60 x V24cm
- Výkon: 3,0 kW
- Predinštalované plynové trysky: G25 – zemný plyn
- Dodatočná sada plynových trysiek: G30 – LPG (propán / bután)

































