Indukčná grilovacia platňa so skrinkou – hladká/drážkovaná – 10000 W | Maxima 09371100

Indukčná grilovacia platňa so skrinkou – hladká/drážkovaná – 10000 W | Maxima 09371100

Indukčná grilovacia platňa so skrinkou – hladká/drážkovaná – 10000 W | Maxima 09371100 je výkonné profesionálne zariadenie určené na rýchlu a presnú prípravu pokrmov v gastro prevádzkach. Kombinovaná grilovacia plocha hladká/drážkovaná umožňuje flexibilnú prípravu rôznych surovín – od vajec a palaciniek až po mäso a zeleninu.

Indukčný ohrev zabezpečuje rýchle nahriatie a stabilnú pracovnú teplotu, čím podporuje konzistentné výsledky aj pri intenzívnom používaní. Integrovaná spodná skrinka s dvierkami poskytuje praktický úložný priestor.

Popis produktu:

• Univerzálnosť – kombinácia hladkej a drážkovanej zóny umožňuje pripravovať rôzne typy pokrmov na jednom zariadení, pričom hladká časť je vhodná na jemné suroviny bez grilovacích stôp a drážkovaná časť na mäso a zeleninu s výrazným grilovacím efektom
• Efektívnosť – indukčný ohrev v kombinácii s oceľovou grilovacou platňou zabezpečuje rýchle nahriatie a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche pre plynulú prevádzku a stabilné výsledky bez zbytočný tepelných strát
• Bezpečnosť – automatické vypnutie po 4 hodinách nepretržitej prevádzky zvyšuje bezpečnosť používania a prispieva k zníženiu spotreby energie

Vlastnosti produktu:

• Profesionálna indukčná grilovacia platňa
• Hladký/drážkovaný povrch pre prípravu rôznych typov pokrmov súčasne
• Regulácia teploty 80–300 °C
• Nastavenie teploty v krokoch po 20 °C
• S dvomi režimami: ohrev/udržiavanie teploty
• Automatické vypnutie po 4 hodinách
• Zabudovaná miska na prebytočný tuk pre jednoduché čistenie
• Ochranný lem zabraňujúci striekaniu tuku
• Zabudovaný časovač 0-180 minút
• Spodná skrinka z nehrdzavejúcej ocele
• Zástrčka nie je súčasťou balenia

Technické parametre:

• Výkon: 10 000 W
• Napájanie: 400 V / 50 Hz / 3 fázy
• Povrch grilu: hladký/drážkovaný
• Celkové rozmery (DxŠxV): 70x80x99 cm
• Rozmery grilovacej plochy: 72 × 46 cm
• Hmotnosť: 109 kg

Obsah balenia:

• Pripojovacia sústava