-17%

Elektrická grilovacia platňa 650 B800 TG | Bartscher

Name: Elektrická grilovacia platňa 650 B800 TG | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 115141
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

Katalógové číslo: 115141

Grilovacia plocha 540 × 420 mm
Výkon 8,16 kW, 2 vyhrievacie zóny
Celonerezová konštrukcia CNS 18/10
Integrovaná zberná nádoba na tuk

4 592,01 € ~~5 532,54 €~~ (3 733,34 € bez DPH)

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 4 592,01 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY %	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 4 500,17 €
3%	10 - 19	3% 4 454,25 €
5%	20 +	5% 4 362,41 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Elektrická grilovacia platňa Bartscher 650 B800 TG je profesionálne grilovacie zariadenie z modulárnej rady 650, určené pre náročnú každodennú prevádzku reštaurácií, hotelových kuchýň a cateringu. Veľká súvislá grilovacia plocha s rozmermi 540 × 420 mm zvládne restovanie a grilovanie mäsa, rýb a zeleniny aj prudké zatiahnutie steakov priamo na pulte. Vďaka stolovému prevedeniu s nízkou stavebnou výškou ju jednoducho zaradíte do existujúcej kuchynskej linky.

Hlavné vlastnosti

Grilovacia plocha 540 × 420 mm pre vysoký výkon pri príprave porcií
Dve vyhrievacie zóny s nezávislým ovládaním teploty ľavej a pravej časti
Celkový príkon 8,16 kW pre rýchle nahriatie a stabilnú teplotu plochy
Celonerezová konštrukcia z chrómniklovej ocele CNS 18/10 odolná voči korózii
Integrovaná zberná nádoba na tuk pre čistejšiu prevádzku a jednoduché čistenie
Modulárny dizajn rady 650 umožňuje kombináciu s ďalšími spotrebičmi do varného bloku
Optimalizovaná spotreba energie a vysoký komfort údržby
Robustné stolové prevedenie so stavebnou výškou len 295 mm

Spotrebič sa pripája na trojfázovú sieť 400 V (3 NAC), 50/60 Hz a vyžaduje pevné pripojenie kvalifikovaným elektrikárom. Hladká grilovacia plocha a zberná nádoba na tuk umožňujú rýchle vyčistenie po skončení prevádzky. Platňa je ideálnym riešením všade tam, kde sa kladie dôraz na trvácnosť, výkon a každodennú údržbu v profesionálnej kuchyni.

Katalógové číslo: 115141 Kategória: Grilovacie dosky - platne Značky: Snack & Fastfood, Vybavenie cateringu, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613632438 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Veľká grilovacia plocha 540 × 420 mm zvládne aj vyťaženú prevádzku
Dve samostatné vyhrievacie zóny – súčasné grilovanie aj udržiavanie teploty
Celonerezová konštrukcia 18/10 je hygienická a dlhodobo odolná voči korózii
Zberná nádoba na tuk uľahčuje čistenie a udržiava pracovisko v poriadku
Modulárna rada 650 sa ľahko kombinuje do uceleného varného bloku
Stolové prevedenie s nízkou výškou šetrí miesto a zapadne do linky

Vyžaduje pevné pripojenie na trojfázovú sieť 400 V – nestačí bežná zásuvka.

Technické parametre

Rada	650
Grilovacia plocha (Š × H)	540 × 420 mm
Počet vyhrievacích zón	2
Celkový príkon	8,16 kW
Napätie	400 V
Pripojenie	3 NAC (trojfázové)
Frekvencia	50/60 Hz
Materiál	nerezová oceľ CNS 18/10
Zberná nádoba na tuk	áno
Rozmery (Š × H × V)	800 × 650 × 295 mm
Hmotnosť	35 kg
Prevedenie	stolové (TG)

Grilovacia plocha dosahuje vysoké teploty a po vypnutí ostáva dlho horúca – hrozí popálenie.
Rozohriaty tuk sa môže vznietiť; prípadný požiar nikdy nehaste vodou, použite vhodný hasiaci prostriedok.
Spotrebič musí byť pevne pripojený na uzemnenú trojfázovú sieť 400 V kvalifikovaným elektrikárom.
Zbernú nádobu na tuk vyprázdňujte pravidelne a až po vychladnutí, aby ste predišli pretečeniu a vznieteniu.
Platňu umiestnite na stabilnú nehorľavú plochu a zabezpečte dostatočné odvetranie.