Plynový gril na steaky + redukcia plynu | RCGGS-27-SET-1

Plynový gril na steaky + redukcia plynu | RCGGS-27-SET-1

So súpravou RCGGS-27-SET-1 pozostávajúcou zo špičkového tepelného grilu a reduktora tlaku sa dá dokonalý steak pripraviť už za pár minút: Vďaka výrazne kratšej dobe prípravy nie je mäso prepečené, zostáva šťavnaté vo vnútri a zvonka mimoriadne chrumkavé. Ale tiež ryby, zelenina alebo pizza sa stanú skutočným chuťovým zážitkom vo vysokoteplotnom grile. Plynový gril pracuje s propánovým alebo butánovým plynom, a je preto vhodný na profesionálne použitie v reštauráciách a hoteloch, ako aj na stravovacie vozíky, cateringové akcie alebo súkromné ​​záhradné párty.

Popis produktu:

• Špičkový horný plynový gril s výkonom 7 800 W je obzvlášť výkonný a dosahuje prevádzkovú teplotu 800 ° C za približne 2 minúty. Teplotu je možné spoľahlivo nastaviť pomocou dvoch regulátorov. Grilované jedlo je možné navyše podľa potreby uvariť na rôznych policiach: Horná polica je vybraná na rozpálenie jedla; Ak by malo mäso pred podávaním odpočívať, je možné ho vložiť do spodnej časti grilu.
• Ponuka jedál, ktoré sa dajú tak dokonale pripraviť, siaha od rôznych mäsových jedál cez chrumkavú grilovanú zeleninu až po kandizované dezerty. Aj viacchodové jedlá sa dajú pripraviť úplne na vysokoteplotnom grile.
• Súčasťou dodávky je grilovací rošt a grilovacia panvica. Oba s rozmermi 32,5 x 25 cm ponúkajú veľkorysý priestor a dajú sa tiež súčasne použiť. Odnímateľná rukoväť zaisťuje bezpečné vybratie potravín. Po príprave je možné gril, grilovací rošt a grilovaciu panvicu rýchlo vyčistiť vďaka hladkému nerezovému povrchu. Tento materiál navyše v kombinácii s čistým spracovaním sľubuje dlhú životnosť špičkového tepelného grilu.
• Sada obsahuje plynový gril RC-GSRDE s redukčným tlakom, ktorý zaisťuje konštantnú hodnotu 50 mbar cez ventil s membránou a pružinou. To zabráni výkyvom alebo nadmernému tlaku plynového grilu. S prípojkou 1/4 “a G12 sa reduktor tlaku zo zliatiny zinku hodí nielen pre cateringové grily od Royal Catering, ale je kompatibilný aj s väčšinou plynových fliaš a grilov s cieľovým tlakom 50 mbar.

Najdôležitejšie vlastnosti:

• výkonný – s výkonom 7 800 W a maximálnou teplotou 800 ° C
• rýchly – asi po 2 minútach sa rúra vyhreje na 800 ° C a jedlo sa rýchlo a perfektne uvarí
• všestranný – ideálny na prípravu steakov, ale aj na ryby, zeleninu alebo iné jedlá
• flexibilný – dodávka je možná pomocou propánu alebo butánu
• ľahká starostlivosť – kryt, grilovací rošt a grilovacia panvica sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele a dajú sa ľahko vyčistiť

Technické parametre: