-15%

Elektrická preklápacia panvica 700 E51LHK | Bartscher

Panvice

Elektrická preklápacia panvica 700 E51LHK | Bartscher

Name: Elektrická preklápacia panvica 700 E51LHK | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 286681
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

Katalógové číslo: 286681

Užitočný objem 52 l, celkový 60 l
Výkon 10 kW, pripojenie 400 V
Manuálne preklápanie, sklopné veko
Vaňa z nerezu s duplexným dnom

7 265,18 € ~~8 547,27 €~~ (5 906,65 € bez DPH)

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 7 265,18 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY %	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 7 119,88 €
3%	10 - 19	3% 7 047,22 €
5%	20 +	5% 6 901,92 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Elektrická preklápacia panvica Bartscher 700 E51LHK je profesionálne varné zariadenie pre vysoké výkony v gastroprevádzkach, reštauráciách a závodných kuchyniach. Veľkoplošná nerezová vaňa s užitočným objemom 52 litrov (celkovo 60 l) umožňuje opekanie, restovanie, dusenie aj prípravu omáčok a jednoduchých jedál vo veľkých dávkach. Manuálne preklápanie celej vane zaručuje pohodlné a bezpečné vyprázdňovanie pripravených pokrmov priamo do gastronádob.

Hlavné vlastnosti

Užitočný objem 52 litrov, celkový objem vane 60 litrov
Vaňa z nerezovej ocele s duplexným dnom pre rovnomerné rozloženie tepla
Plynulá regulácia teploty v rozsahu 50 až 300 °C
Manuálne mechanické preklápanie vane pre bezpečné vyklápanie obsahu
Sklopné veko s otváraním nahor, ktoré udržuje teplo a šetrí energiu
Integrovaný napúšťací kohút s prívodom vody 3/4″ pre rýchle plnenie
Kontrolky ohrevu a zapnutia pre prehľad o prevádzkovom stave
Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 850 až 900 mm

Telo zariadenia je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele CNS 18/10, ktorá je odolná a ľahko sa udržiava. Panvica vyžaduje pevné pripojenie na trojfázovú sieť 400 V a prívod vody. Vďaka robustnej konštrukcii a krytiu IPX4 je vhodná pre náročnú každodennú prevádzku vo veľkokapacitných kuchyniach.

Katalógové číslo: 286681 Kategória: Panvice Značka: Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613776965 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Veľký užitočný objem 52 l ideálny pre veľkovýrobu
Duplexné dno zaisťuje rovnomerný ohrev bez prepaľovania
Manuálne preklápanie šetrí námahu pri vyprázdňovaní
Sklopné veko udržuje teplo a znižuje spotrebu energie
Integrovaný napúšťací kohút urýchľuje plnenie a čistenie
Celonerezové prevedenie CNS 18/10 odolné a hygienické

Vyžaduje pevné pripojenie na 400 V a prívod vody, nestačí bežná zásuvka
Vysoká hmotnosť 109 kg vyžaduje stabilné a pevné miesto inštalácie

Technické parametre

Užitočný objem	52 l
Celkový objem vane	60 l
Výkon	10 kW
Napätie / frekvencia	400 V / 50 Hz
Pripojenie	3 NAC (trojfázové)
Rozsah teploty	50 – 300 °C
Preklápanie	manuálne
Veko	sklopné, otváranie nahor
Materiál vane	nerezová oceľ, duplexné dno
Materiál tela	CNS 18/10
Prívod vody	3/4″, napúšťací kohút
Rozmery vane (Š × H × V)	670 × 400 × 190 mm
Rozmery (Š × H × V)	800 × 700 × 850 mm
Výškovo nastaviteľné nohy	850 – 900 mm
Hmotnosť	109,4 kg

Vaňa a obsah dosahujú teplotu až 300 °C – pri preklápaní a manipulácii hrozí obarenie a popálenie.
Zariadenie musí zapojiť kvalifikovaný elektrikár na pevný trojfázový prívod 400 V s uzemnením.
Pri preklápaní horúceho obsahu používajte ochranné rukavice a dbajte na bezpečnú vzdialenosť osôb.
Pred čistením zariadenie vypnite, odpojte od napájania a nechajte vychladnúť.
Inštalujte na pevný, vodorovný a nehorľavý povrch s dostatočnou nosnosťou.