Sada nožov ActiveCut s puzdrom – 8-dielna | F.Dick 8909400
- Rolovacie puzdro Dick je uspôsobené pre 11 nožov alebo nástrojov navyše s priestorom pre knihy a ceruzky. Zatváranie tohto puzdra je na pracky a pre ľahkú manipuláciu je toto rolovacie puzdro opatrené popruhom. Toto rolovacie puzdro Dick obsahuje kované nože zo série ACTIVE CUT.
- Tento 8-dielny set nožov a nástrojov je nevyhnutným pomocníkom profesionálneho kuchára a tiež veľmi vhodnou kompletnou štartovacou sadou pre začínajúcich kuchárov.
Toto puzdro Dick obsahuje:
- Ocieľku so štandardným ťahom guľatou v dĺžke 25 cm, ktorá slúži na údržbu ostrie nožov.
- Okrajovací nôž kovaný v dĺžke 9 cm, ktorý je určený na okrajovanie a krájanie menších kusov zeleniny a ovocia.
- Vykosťovací nôž flexibilný kovaný v dĺžke 15 cm, ktorý je určený na vykosťovanie mäsa.
- Viacúčelovú pinzetu v dĺžke 25 cm pre jednoduchú manipuláciu s potravinami.
- Filetovací flexibilný nôž v dĺžke 18 cm na filetovanie mäsa a rýb.
- Nôž Santoku so špeciálnym výbrusom v dĺžke 18 cm, ktorý sa používa na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa i byliniek.
- Kuchársky nôž kovaný v dĺžke 21 cm
- Kuchársky nôž kovaný v dĺžke 21 cm (výbrusom kovaný v dĺžke 26 cm, ktorý je vhodný na krájanie produktov s kôrkou).
Parametre:
- Rozmer rolovacieho puzdra v rozloženom stave: 60 x 48 cm