Polykarbonátové veko GN 1/4 | Maxima 09367933

Gastronorm (GN) nádoba je neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej gastro kuchyne. GN nádoby a podnosy nikdy nie je v profesionálnej kuchyni dosť. Používanie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta v kuchyni. Tento kryt je priehľadný a vyrobený z polykarbonátu, aby ladil s polykarbonátovými GN nádobami značky Maxima.

Čo je Gastronorm?

Gastronorm je celosvetový štandard pre rozmery týchto nádob. Veľkou výhodou je, že vďaka rovnakým rozmerom ich môžete používať v kombinácii s množstvom gastronomického vybavenia. GN nádoby sú vhodné na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, výdajných pultoch, bain marie aj chafingových nádobách. Používanie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Okrem toho GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.

Výhody polykarbonátu

Použitie polykarbonátu pri GN nádobách a krytoch prináša množstvo výhod. Tento materiál je takmer nezničiteľný a vďaka priehľadnosti máte vždy prehľad o obsahu nádoby. Navyše je bez zápachu a chuti, neabsorbuje arómy ani chute z potravín. Najväčšou výhodou je však jednoduchá údržba. Polykarbonátové GN nádoby a kryty sú vhodné do umývačky riadu, rýchlo schnú a odolávajú teplotám od -40 do 100 °C.

Špecifikácia produktu

• Gastronorm rozmer: 1/4 GN

GN nádoby a kryty vyrobené z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.