Polykarbonátová gastronádoba GN 1/9 – 10 cm | Maxima 09367929

Gastronádoba (GN) je neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby a podnosy nikdy nie je v gastro prevádzke dosť. Používanie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zvyšuje efektivitu práce v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta v kuchyni.

Čo je Gastronorm?

Gastronorm je celosvetový štandard pre rozmery týchto nádob. Veľkou výhodou je, že vďaka jednotným rozmerom ich môžete používať v kombinácii s množstvom gastro zariadení. Napríklad táto GN nádoba je vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, saladetách, vitrínach, bain marie aj chafingových nádobách. Používanie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zvyšuje efektivitu práce v kuchyni. Navyše GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.

Výhody polykarbonátu

Použitie polykarbonátu pri GN nádobách prináša množstvo výhod. Tento materiál je napríklad takmer nezničiteľný a vďaka priehľadnosti máte vždy prehľad o obsahu nádoby zo všetkých strán. Navyše je bez zápachu a chuti, takže tieto vlastnosti nepreberá ani z potravín. Najväčšou výhodou je však jednoduchá údržba. Polykarbonátové GN nádoby sú vhodné do umývačky riadu, rýchlo schnú a odolávajú teplotám od -40 do 100°C. Táto GN nádoba má tiež prelisované okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, vďaka čomu je bezpečná a ľahko sa s ňou manipuluje. 

Špecifikácia produktu

• Gastronorm veľkosť: 1/9 GN
• Objem: 1L

GN nádoby a viečka z rôznych materiálov nie sú navzájom zameniteľné.