Polykarbonátová gastronádoba GN 1/4 – 15 cm | Maxima 09367924

Gastronádoba (GN) je neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby a tácky nikdy nie je v gastro prevádzke dosť. Používanie GN tácok s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta v kuchyni.

Čo je Gastronorm?

Gastronorm je celosvetový štandard pre rozmery týchto nádob. Veľkou výhodou je, že vďaka rovnakým rozmerom ich môžete používať v kombinácii s množstvom gastro zariadení. Táto GN nádoba je napríklad vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, výdajných pultoch, bain marie aj chafing dishes. Používanie GN tácok s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Navyše, GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.

Výhody polykarbonátu

Použitie polykarbonátu pri GN nádobách prináša množstvo výhod. Tento materiál je takmer nezničiteľný a vďaka svojej priehľadnosti máte vždy prehľad o obsahu nádoby. Navyše je bez zápachu a chuti a tieto vlastnosti nepreberá ani z potravín. Najväčšou výhodou je však jednoduchá údržba. Polykarbonátové GN nádoby sú vhodné do umývačky riadu, rýchlo schnú a odolávajú teplotám od -40 do 100°C. Táto GN nádoba má tiež prelisované okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, vďaka čomu je bezpečná a pohodlná na používanie. 

Technické parametre produktu

• Gastronorm rozmer: 1/4 GN
• Objem: 4,2L

GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.